台中永采烘焙坊勞資爭議未息，原訂6日進行二度協調，資方竟未出席。勞方包括2名實習生、1名主廚與1名主廚助理共4名離職勞工除要求資方公開道歉，也分別主張「補足勞務給付薪資與加班費1~8萬不等」、「補償精神損失1~5萬不等」、以及給付長期工作導致職業傷害8萬元，全案目前訴諸司法審理。
二次協商會前 永采搞小動作
針對資方未出席協調會議，台中市勞工局副局長林敬璋副局長說明，上周五（3日）業者在市府承辦人下班前，緊急提送撤銷調解案申請，根本來不及作業與通知勞方，也緊急以電話告知業者撤銷調解案不成立，仍須依照當初勞資雙方議定時間到場參與調解會議，不過資方今天仍未出席，雙方無法達成共識。
由於永采烘焙坊無故未出席調解會議，勞方決定直接訴諸司法。勞工局說，第一次協調，資方已撤銷對勞方所有求償動作，希望能夠和解，不過勞方仍以精神受損為由要求精神賠償與加班費給付，雙方未獲共識。又再另約今天進行二度調解，但因為資方代表請假未出席，勞方決定控告資方偽造文書、公然侮辱，並要求公開道歉，給付積欠的加班費和工資，並要求精神賠償。
此外，第一次代表永采出席的林姓法務代表，目前也已被解除該案委任。
