繼進口瘦肉精美豬後，這個政府又來折騰老百姓了！這回，折騰的是手搖飲料的業者。
食藥署昨公告，明年1月起，所有手搖杯飲品均需標示「總糖量」、「總熱量」，消費者才能知道珍珠、椰果、布丁等內容物含有多少熱量，若標示不實，最高可罰400萬元。
據說，新規定是食藥署多次邀學者專家討論的結果。適用範圍包括連鎖飲料、便利商店及速食業現場調製的飲料。新制上路後，商家必須幫消費者計算加在飲料中的珍珠、椰果、芋圓等配料的熱量，依據不同品項、大小杯，清楚標示總糖量和總熱量。誤差不得超過百分之二十。
公告出爐，董氏基金會叫好，超商願配合，但許多業者叫苦連天，痛批官員不食人間煙火。尤其是手搖飲料多應顧客要求而客製化，總熱量、總糖量，杯杯不同，如何明確標示？
不僅如此，既然總熱量、總糖量的標示，容許有20%的誤差，可以預見，新制勉強實施後，各家的標示不是加上正負20%的標記，便是取最低值。真正要稽查起來，飲料已下肚，如何逮它個正著？ 即使逮到，珍珠、椰果、芋園的每批原料都會有誤差，這責任到底歸誰？再說，食安稽查人員，人力缺缺，稽查含有瘦肉精的美豬就已經忙得翻天覆地了，這會兒再加上稽查手搖飲料，怎堪負荷？到頭來，不就是虛應故事一番？
互聯網經濟興起後，體驗經濟大行其道，可就沒有人倡導體驗政治？立法院應該提案，讓食藥署的全體官員帶著全台的食安稽查人員，一組兩人，每組各選擇一家手搖飲料店，臥底擔任一日店長，讓這些不食人間煙火的官員，實際體驗一下手搖飲料業者的苦楚和食安稽查人員的難處與辛苦，也讓這些官員嚐嚐被消費者要求與幹譙的滋味。
這個政府真的很奇怪，明明可以境外阻絕、零檢出的瘦肉精美豬，偏偏要動員全體老百姓來把關；明明可以透過健保分級收費和預防醫學來解決的健康問題，偏偏要搞得手搖飲料業者雞飛狗跳！這個政府，跟人民有仇？
＊作者為資深媒體人
