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植物肉真的比較健康嗎?研究發現英國75%的植物肉鈉含量過高,背後原因曝光
食力foodNEXT
2022-02-27 10:00
植物肉的誕生除了要解決畜牧業所帶來的環保永續問題以外,在豐富的營養價值上更是備受關注,但英國研究近來卻發現市面上販售的植物肉有75%...
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植物肉真的比較健康嗎?研究發現英國75%的植物肉鈉含量過高,背後原因曝光
食力foodNEXT
2022-02-27 10:00
植物肉的誕生除了要解決畜牧業所帶來的環保永續問題以外,在豐富的營養價值上更是備受關注,但英國研究近來卻發現市面上販售的植物肉有75%...
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健康
為何素食者要吃素肉?素肉又是如何做出來的?專家揭素肉的3大秘密
Hello醫師
2020-10-21 17:09
近年來全球吹起一股吃素風潮,連知名的連鎖咖啡店都推出「植物肉」或「未來肉」系列餐點。有些人吃素是因為宗教信仰、...
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