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薑買回家用不完別急著放冰箱!達人教1招延長保鮮期,放2個月也不乾扁發黑、不走味
風生活綜合報導
2024-01-02 13:05
薑是煮菜時經常使用的食材,能為料理多增添一份風味,不只能直接加進菜餚哩,還有去腥提鮮的效果,但薑若沒有及時用完,就容易乾扁發黑,...
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薑買回家用不完別急著放冰箱!達人教1招延長保鮮期,放2個月也不乾扁發黑、不走味
風生活綜合報導
2024-01-02 13:05
薑是煮菜時經常使用的食材,能為料理多增添一份風味,不只能直接加進菜餚哩,還有去腥提鮮的效果,但薑若沒有及時用完,就容易乾扁發黑,...
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薑買回家用不完,先別急著放冰箱!農糧署教1招保鮮方法,放3個月都不會乾癟發黑
王若桐
2023-11-24 15:06
薑在台灣飲食中佔有重要地位,尤其在寒冷的天氣裡,食用薑後會讓身體發熱,經常用於暖身跟補身的料理。不過通常一買就是好幾根,難以迅速使用完畢,...
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