三級警戒到哪買菜最放心?這家防疫蔬菜箱份量超豪邁,3天內就能送到家

2021-06-24 22:30

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菜霸子執行長王建甫表示,蔬菜箱的內容物挑選會以消費者做考量,選擇吃起來口感較好、水分較多的蔬菜為主。(資料照,圖/王建甫Steven提供)

菜霸子執行長王建甫表示,蔬菜箱的內容物挑選會以消費者做考量,選擇吃起來口感較好、水分較多的蔬菜為主。(資料照,圖/王建甫Steven提供)

新冠疫情籠罩全台,三級警戒更是三度延長,這段期間「蔬菜箱」成了最熱門關鍵字。許多人藉由在網路上訂購生鮮產品,減少前往超市、量販店、菜市場這些人潮眾多的地點。不過,蔬菜箱的品牌該如何選擇?蔬菜箱的品質又該如何確保?蔬菜的種類是否營養均衡?這些都是消費者顧慮的問題。風傳媒這次和菜霸子合作,共同推廣蔬菜箱,實測最快3天左右就能到貨,不用出門就能打理三餐!(推薦閱讀:蔬菜箱熱銷補貨到!產地直送新鮮宅配,嚴選5大類12種品項澎湃上桌

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我們聽到的「蔬菜箱」,其實就是將農產品以「宅配箱」的形式銷售,讓民眾可以上網選購,即使無須出門也能以合理的價格在家享用到新鮮蔬果。菜霸子執行長王建甫表示,他們早在疫情前就已經在推廣蔬菜箱,挑選來自全台各地、美國或是中國進口的季節性時令蔬菜,會出貨給消費者的也會以吃起來口感較好、水分較多的蔬菜為主

直到今年疫情再次大爆發後,菜霸子原先的合作通路像是航空公司空廚、航運郵輪或是王品餐飲等都受到了不小的衝擊,業績大約掉了6、7成,於是王建甫將主力移到線上蔬菜箱,他指出,蔬菜箱的備貨時間較短,加上菜霸子有自己的物流車隊,能夠爭取在最快的時間內將蔬果送到消費者手中,更不用擔心蔬菜壞掉變質。

 

風傳媒營運長溫芳瑜也表示,這次因為全台各級學校停課,菜農和供應商原本出口給學校的蔬果已失去販售的管道,我們作為一個可以接觸大量網友的通路平台,也期許自己能夠成為這些蔬果的出路。其實比起幫助農民,我們更像是在疫情期間作為一個橋樑的角色,當上市場、超市選購蔬果的習慣被改變時,一般民眾得冒著染疫風險外出採買,而農民生產的蔬菜水果也減少了銷售出口,對兩端來說都是很大的衝擊。因此,我們選擇「蔬菜箱」來做推廣,希望透過媒體資源,讓更多需要蔬菜的人可以取得蔬菜,也使農民辛苦生產的農產品可以在疫情期間完成銷售。

活力蔬菜箱,箱內蔬菜實拍畫面(攝影 / 陳鈞煥)
活力蔬菜箱,箱內蔬菜實拍畫面。(圖為蔬菜箱部分蔬菜擺拍/風傳媒)

然而在挑選蔬菜合作品項時,我們特別在意三個重點:

1、蔬菜的品質

不能因為是整箱出貨而有魚目混珠的事情發生,甚至有品質低下的蔬菜在裡面。

2、蔬菜的存放

不能在整批蔬菜之中有過多的葉菜類,導致整箱蔬菜在家中不易保存,從而導致不夠新鮮。

3、蔬菜的運送

目前全台灣物流處在緊繃的狀態,生鮮類產品很容易損壞,需要找到可以在運送過程中更有保障的合作夥伴。

(圖為蔬菜箱內容物擺拍/風傳媒)
(圖為蔬菜箱內容物擺拍/風傳媒)

菜霸子「蔬菜箱」實際開箱:份量足夠、品項齊全不怕踩到雷

基於這三個考量,最後我們選擇與「菜霸子」合作。經過實際開箱後,我們看到的是品質符合需求,從蔬菜的挑選到包裝都處理得很到位,份量也很足夠。不只如此,蔬菜箱內容物的品項規劃得很貼近大眾需求,花果、菇菌、葉菜、根莖、辛香料一應俱全。另外最重要的原因是,菜霸子有自己的物流車隊,在輸送的速度和品質上比較穩定,同時,如果收到貨後有發現「凍傷、悶壞」等問題,都可以直接向菜霸子反映、並申請補償,多了一層對於消費者的保障。

王建甫則說,菜霸子作為蔬菜批發業者,已經超過2、30年,基底紮實、了解消費者需求,許多會回購的消費者原因都是信任品牌,因為不少包裝都在超市裡看過,熟悉明確的貨源使得訂購上多了安心和信心

菜霸子執行長王建甫Steven(圖/王建甫提供)
(圖/王建甫Steven提供)

王建甫表示,風傳媒是菜霸子第一家也是目前唯一一家合作的新媒體公司,有許多民眾也表示因為看到風傳媒合作所以來購買購買蔬菜箱,對於整體網路行銷的業績和曝光都有顯著提升。

合作至今,我們以目前實測的幾筆訂單來看,雙北地區都是在下單後3天內收到,物流的效率可說是相當不錯。不過目前全台物流產業仍然處於非常緊繃的情況,到貨時間相對之下非常難以估算和保證,也需要大家在疫情期間相互體諒及包容。

這次的異業合作對風傳媒而言,不但期許在保障讀者對於基本民生消費可以獲得安心、安全的同時,更希望透過媒體的影響力能對農民與讀者做出最直接的貢獻。我們也將持續、積極地發展多角化經營模式,希望在疫情時期展現更多正面的影響力,將其觸角延伸至最需要幫助的每一個角落。

蔬菜箱訂購資訊:

蔬菜箱熱銷補貨到!產地直送新鮮宅配,嚴選5大類12種品項澎湃上桌

責任編輯/焦家卉

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