美國電商巨頭亞馬遜公司16日宣布以137億美元(約新台幣4150億元)，大手筆收購全美最大的天然有機食品連鎖零售商—全食食品超市，為市場投下震撼彈，消息傳出後，亞馬遜股價也上漲超過3%。
亞馬遜（Amazon.com）創辦人兼執行長貝佐斯（Jeff Bezos）表示，亞馬遜將以每股42美元收購「全食」（Whole Foods）食品超市，包括其債務，交易價值約為137億美元，是亞馬遜成立以來最大的一筆收購。整起交易預計於今年下半年完成，之後全食仍將以原品牌經營，供應商也不變。全食的共同創辦人麥基（John Mackey）也將繼續擔任執行長，總部仍繼續設在德州奧斯汀（Austin）。
這筆交易被認為是亞馬遜拓展其實體業務和零售管道的重大策略，市場分析師認為，這項收購將影響美國食品零售甚至整個零售行業的走向。16日亞馬遜股價早盤上揚2.2％，全食早盤大漲超過27％。
亞馬遜買下全食 重創傳統零售股
全食食品超市創立於1978年，旗下共有９萬名左右的員工，全球擁有有400多家直營門市，在全美就有460家實體店，加拿大與英國也有分店，去年總銷售總額為160億美元（約新台幣4856億元）。亞馬遜過去曾推出「Amazon Fresh」生鮮商品運送服務，以及無人超市「Amazon Go」。透過全食既有的網路，亞馬遜可以更近一步將觸角伸入生鮮零售業，拓展版圖。
近幾年網路零售業蓬勃發展改變了消費者的消費習慣，衝擊傳統的大型連鎖零售店面，唯有生鮮食品超市衝擊較小，消費者還是習慣到店面購買新鮮的蔬果和食品。亞馬遜大舉進軍也使得當天其他零售業者的股價全面下跌：好市多（Costco）跌7%，克羅格（Kroger）9%，沃爾瑪（Walmart）近5%，達吉特（Target）5%。
顧客群重疊 亞馬遜與全食是天作之合
分析認為，全食和亞馬遜一樣都瞄準高所得消費者，門市據點也多都位於亞馬遜顧客的住家附近，此次併購可說是天作之合。全食超市由是全美最大的天然食品和有機食品零售商，最初從德州奧斯汀大學城一家店面起家，創辦人麥基當時才25歲。
全食超市主打較好的員工福利，薪水高於一般超市，自家員工還有8折優惠。不過全食的商品也比其他超市還要貴，加上克羅格和艾伯森（Albertsons）等業者都開始拓展有機食品業務，價格還比全食便宜，瓜分了全食的市場。2015年全食也因不堪負荷，宣布資遣約1500名員工。再與亞馬遜合作後，全食可以利用亞馬遜的資源與品牌名聲，與其他零售商一較高下。
