掃到颱風尾》
食安風暴襲擊選舉 潘孟安只能硬撐
就是這顆熱忱又體貼選民的心，讓潘孟安贏得屏東鄉親的信賴，即使在縣長選舉過程中，2度被餿水油的食安風暴掃到颱風尾，但他依然撐住，甚至衝出亮麗的勝選成績單。
當全台國民黨縣市長候選人都因為馬政府處理食安問題不當而選情慘澹之際，潘孟安萬萬沒想到，做為民進黨的縣長候選人，竟也面臨到餿水油風暴的強襲。屏東縣政府處理餿水油問題，先是對1個老農的檢舉置之不理，後是1個公務員「誤傳」公文予頂新，潘孟安說，「縣府太平盛世慣了」，結果老農事件反應太慢，誤傳事件則是反應太快，尤其所謂「誤傳」的說法，從公務員和副縣長口中講出去，真是擊垮了整個屏東縣政府的形象。
選舉期間，「國民黨更是把我和屏東縣政府綁在一起每天打，媒體每天逼著要我表態，這時我只能正常打選戰」，潘孟安苦澀地說起那段辛苦的過程，原本以為他10年的耕耘，此次縣長選舉可以談笑用兵，沒想到被屏東縣政府捲入的食安風暴打得猝不及防，「縣民當然會罵我們，我是無妄之災，但完全不能切割，我也完全沒有切割的意思，要概括承受。」
潘孟安表示，食安風暴「完全不能切割，我也完全沒有切割的意思，要概括承受。」（余志偉攝）
潘孟安回憶到，當時每天出去拜票，到每個地方都有縣民跟他說，「縣政府到底怎麼了？」那時，連綠營支持者都看不下去，忍不住痛罵，競選總部、立委辦公室，甚至他自己都接到數不清的抗議、批評電話，臉書上也一片罵聲。
「當然，支持者的不滿反應，是一定會有的」，潘孟安表示，當時國民黨更每天打，連總統馬英九、行政院長江宜樺、國民黨秘書長曾永權，還有副總統吳敦義都輪番到屏東好多趟，藉餿水油事件幫國民黨縣長候選人簡太郎助勢，「馬政府刻意將此事件渲染成民進黨多無能、執政成績多差」，但「我當然只能硬著頭皮繼續跑，我能放掉嗎？選舉是一個進行式嘛，只能硬撐到最後一天」。
努力被看見》
藍營鐵票區全都翻轉 深耕地方獲肯定
「雖是無妄之災，這不是我能處理，我沒有辯駁，我只能說該誰負責就負責，包括公務員，應該負起法律責任的就該負責，但那個時候我在屏東壓力很大，我只能挨打，心裡想著管他的，繼續跑我的選舉吧！」但潘孟安不能接受的是，「當時國民黨竟然打成『屏東是餿水油的故鄉』，我不能忍受這樣的污名，縣府有做不好，可以接受批評，少數不法之徒是一鍋粥裡的老鼠屎，但不要說屏東是餿水油的故鄉，不應該污名化屏東人，屏東人很善良。」
最後人民還是選擇相信潘孟安，「這20年來我一步一腳印，除了8個原住民鄉，我在其他20多個鄉鎮市，全部都贏。」對潘孟安最大的鼓勵，莫過於潘在具有指標意義、都是藍大於綠的屏東市、盬埔鄉和小琉球都取得勝利，過去被視為藍營鐵票區的屏東市，這次潘孟安贏1萬7000票，「這是一個很大的顛覆」，盬埔鄉過去被綠營人士稱做是屏東第9個原住民鄉，也是國民黨秘書長曾永權的故鄉，結果這次大贏4700票，小琉球贏2500票，「這幾個地方都被我攻破而且大贏，要維持經營，就只有賣力，每張選票都是對我的期待和責任。」
