不過波蘭駐台外交代表機構最初的名稱是「華沙貿易辦事處」（Warsaw Trade Office），而這個使用23年的名稱，在今年6月改為現行的「波蘭臺北辦事處」（Polish Office in Taipei），對此梅西亞解釋，波蘭首都華沙1995年與台北締為姐妹市，所以使用華沙作為波蘭館處名稱，「但使用國名才能有更明確的標籤，且能呈現波蘭館處舉辦的活動與目的」。
2種食物絕對不吃 梅西亞大推波蘭餃子
聊到台灣，不免要問對食物的看法，梅西亞笑著說：「我可以直接告訴你，有2樣東西我絕對不吃：臭豆腐和海參。」不過台灣有道地的波蘭料理餐廳嗎？梅西亞表示，之前曾有，但可惜關了，目前則有1家在籌備，「預計2019年開幕」，而他也推薦台灣人，一定要嚐嚐波蘭招牌菜「波蘭餃子」（Pierogi），內餡有馬鈴薯、酸菜（Sauerkraut）、絞肉、起司，最特別的是還有包水果。
波蘭餃子的由來有多種說法，其中一說是探險家馬可波羅（Marco Polo）從中國把餃子帶到義大利，再傳進波蘭。梅西亞強調，波蘭餃子的味道「令人難忘」。他也提到，波蘭也是盛產水果的國度，春秋都是產季，而夏季出產各式各樣的莓果，波蘭更是世界第2大覆盆莓出口國。此外，提到蘋果，台灣人可能會先想到日本，但波蘭蘋果可是遠近馳名，波蘭本身不僅是歐盟最大蘋果出口國，全球蘋果出口排名更位居第3。
