主廚則是餐廳的靈魂。到風流小館吃飯,菜單是Dana 畫的,食材也隨季節不同,牛排、龍蝦不稀奇,讓人心動的是擺盤總是像畫一樣美麗。但風流小館畢竟昂貴,不是能常去的餐廳。
「Take 5」輕鬆多了,不管是睡得晚想懶懶吃頓早午餐,還是晚上想跟朋友喝點小酒吃點小菜,這裡通通有,菜單不時更換,總是讓人驚喜,比如春天推出的「鳳梨鮮蝦沙拉」,把蝦子跟鳳梨都烤過,拌楓糖杏仁片跟烤南瓜,最後淋上檸檬油醋醬,光是這些食材就讓人流口水啊。這裡的每一道菜吃進嘴裡,都能感受到主廚滿滿的心意。
如果吃不過癮,想買甜點帶回家,那就去珠寶盒吧!珠寶盒的小蛋糕有些過甜,我吃過許多華麗款式,最後還是喜歡經典布朗峰,栗子香氣很濃,配上特製奶油,又甜又香!至於新歡BonBon 軟糖,吃進嘴裡都是水果香氣,而且價如珠寶,小小一口就三十五元,真的是奢侈的幸福。
店名│風流小館
地址:台北市大安區金華街一六四巷五號
TEL:02-3343-3937
店名│Take Five 五方食藏
地址:台北市大安區青田街六巷十五號
TEL:02-2395-9388
店名│珠寶盒點心坊麗水店
地址:台北市大安區麗水街三十三巷十九之一號
TEL:02-3322-2461
吃吃看》轉大人的起士蛋糕
小時候討厭起士蛋糕,最喜歡草莓蛋糕、巧克力蛋糕,蛋糕當然要華麗啊,呆呆黃黃的一大塊哪有什麼好吃?
上台北念大學後,發現很多人喜歡吃起士蛋糕,總覺得納悶,蛋糕沒有鮮奶油好吃嗎?
第一次到天母吃了「吃吃看」的起士蛋糕,這才知道「起士」一點也不無聊,濃如牛奶糖的蛋糕,細細分辨,卻有一絲鹹味。新竹小孩到了台北,在天母學會吃起士蛋糕,覺得自己長大了,變成台北人了。
後來我在士林找到系出同門的雅力根坊,這裡的招牌起士餅乾也很好吃。一片片酥鬆餅乾,鹹鹹甜甜,不管是下午茶或是當早餐餅乾,都很適合。如獲至寶的我,還買了好幾盒回家給媽媽吃,很得意地炫耀:「台北人都吃這個喔!」現在回想起來,真是幼稚可笑,卻又好容易就滿足。啊,年輕真好啦!
店名│吃吃看
地址:台北市士林區中山北路六段七七○號
TEL:02-2871-4678
上午九點營業至晚上九點
店名│雅力根坊
地址:台北市士林區中山北路五段五一一號
TEL:02-2880-3147
上午八點營業至晚上十點
法朋》連眼淚都變甜了
再怎麼享受夏天的歡欣,也總是有疲倦低落的時候。又不是傻瓜,會天天快樂。只不過有些祕訣可以讓人早點走出谷底。那就是豪華的甜點!