中秋送酒有講究!威士忌達人教你挑對好酒,小預算也能送出大心意

2020-09-06 17:03

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3,000 到 5,000 元

雖然這價格帶能夠開始入手一些中年份的大品牌蘇格蘭威士忌,但我認為是更適合帶領更多人認識台灣威士忌的,除此之外,特殊調和式威士忌同樣也是此價格帶能夠接觸到的品項!

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南投酒廠Omar 柳丁桶原酒
過去幾年來南投酒廠已搖身一變成為國際競賽等級的威士忌,充分運用台灣製作水果酒歷史的優勢,創造出一系列水果酒風味桶單一麥芽威士忌。過去較常見的品項是梅子桶、荔枝桶、與黑后葡萄酒桶。但近期推出的柳丁桶單一麥芽威士忌原酒成功融合柳丁白蘭地桶與麥芽威士忌,再結合台灣在地的熱熟成特色,讓柳丁與柑橘皮的風味濃郁清晰可見,是十分值得一嚐的台灣單一麥芽威士忌,可惜數量稀少,在酒廠或機場免稅通路比較容易遇見它的蹤跡。

南投酒廠Omar 柳丁桶原酒(圖 / 作者提供)
南投酒廠Omar 柳丁桶原酒(圖 / 南投酒廠提供)

響 (Hibiki) Japanese Harmony
相對於其他日本知名單一麥芽威士忌酒廠的價格高昂,此款日本調和式威士忌響Japanese Harmony 雖然亦漲了數倍,價格還在平常能夠負擔的範圍內。除此之外,個人認為響所表達出的線香與檀香調性,讓他能成為日本威士忌的代表。相信以響作為中秋賀禮能夠充分讓收禮者感受到對他的重視與在乎。唯獨在台灣酒類專賣店不是這麼容易遇見。

響 (Hibiki) Japanese Harmony(圖 / 作者提供)
響 (Hibiki) Japanese Harmony(圖 / 三得利提供)

皇家禮炮23年(Royal Salute 23yo)
這是一款從包裝到內涵都十分體面的調和式威士忌。口感柔和又有東方美人的茶香在其中,瓶身選用系列中獨特的紫色,更是台灣獨賣。成為送禮的條件十足。

皇家禮炮(Royal Salute) 23年,台灣獨賣款(圖 / 保樂力加提供)
皇家禮炮(Royal Salute) 23年,台灣獨賣款(圖 / 保樂力加提供)

作者介紹|Howard Yu

余璨宏,滿分取得英國WSET烈酒最高級之二級國際烈酒認證(L2),主持超過1000場品酒會與威士忌教育訓練,遍及台灣、中國、香港、韓國,以幽默風趣之風格,帶領愛好者進入威士忌品飲的世界。

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