● 牛奶裝入保溫杯內，會讓微生物、細菌等在恆溫狀態下，迅速繁殖，造成飲品腐敗？
對此，鄭鈞云醫師認為牛奶是富含高營養素的飲品，也是細菌、微生物的繁殖溫床；保溫杯雖是真空構造，但並非無菌狀態，無論冰／熱牛奶放入其中，都應該儘速飲用，避免牛奶因退冰或降溫而產生變質，如是腸胃敏弱者，飲用後可能會引起胃腸炎，不可不慎。
● 碳酸飲料千萬不能裝入保溫杯內，不然會造成內壁腐蝕，影響健康？
碳酸飲料雖是弱酸性飲品，但不會造成內壁腐蝕，由於含有「大量氣體」，僅適用於無蓋的保溫杯；如裝填進100%防漏的保溫瓶並蓋緊瓶蓋，即便僅裝約七、八分滿，仍可能容易會因晃動等因素，造成瓶內氣壓過高，發生瓶蓋爆開、或是打開飲用時出現飲料冒泡溢出的情況，故不建議裝入保溫杯瓶後密封隨身攜帶。
從使用到清潔 掌握關鍵要訣 打造食尚生活超Easy
除了裝填飲品時，需留意飲品的特質之外，使用保溫杯還有許多小「眉角」，尤其是使用後的清潔若不當，可能會喝進黴菌而不知，讓身體拉起過敏警報。
鄭鈞云醫師指出，黴菌是生活中常見的過敏原，喜歡在清潔的死角處孳生，像保溫杯上的矽膠條、瓶口與瓶蓋的交接處等，選擇可拆卸的產品，方便在使用後落實洗淨每處縫隙，晾乾後再組裝，杜絕「菌從口入」的可能。此外，保溫杯雖為不銹鋼構造，但仍應使用軟毛刷、海綿及專用洗劑進行內膽清潔，避免造成刮傷損害而產生更多微小細縫，增加藏汙納垢的可能，引發健康疑慮。
此外，保溫杯的材質堅固，容易讓使用者產生「久用不壞」的錯覺，鄭鈞云醫師特別提醒：當保溫杯使用數年、發現外壁內膽已磨損掉漆，甚至發生透溫現象時，就代表汰舊換新的時候到了，千萬別繼續使用，以免對健康產生疑慮。
本文經授權轉載自華人健康網（原標題：保溫杯這樣用不NG！醫師教你怎麼用最安心）
責任編輯／連珮妤
