EPA＋DHA / 魚油總重（不含膠囊）
在了解魚油的特性與對人體的幫助後，精準判斷高品質與符合認證的魚油，才能更安心補充。
深海魚油選購重點1：推薦rTG型，濃度高、吸收好
魚油依據萃取方式不同，可分為以下3種型態：
再酯化型（rTG）：Omega-3濃度高於84%，吸收率及安定性高，負擔較小。
酯化型（EE）：Omega-3濃度高於50%，吸收率及安定性中等，負擔較大。
三酸甘油脂型（TG）：Omega-3濃度高於30%，吸收率及安定性高，負擔低。
不同型態魚油的濃度、吸收度皆有所差異。其中以再酯化型（rTG）效果最好，建議選購時除可確認產品濃度外，也可注意魚油萃取方式；酯化型（EE）和三酸甘油脂型（TG）的濃度通常較低，若產品標示以此2方法萃取，但濃度卻異常地高，便恐有膨風之嫌。
深海魚油選購重點2：大廠製造、品質認證不能少
魚油的認證關乎產品是否確實安全、有效、品質穩定，如基本的SGS魚油濃度、重金屬、塑化劑檢驗、SNQ國家品質標章認證絕不能少，最好更應選擇具有IFOS和Monde Selection國際認證之產品。放眼市售眾多的推薦產品，楊智鈞醫師以大研生醫德國頂級魚油為例，從原料把關來自德國 KD 大廠專利萃取的rTG魚油，純度高、好吸收，另有通過 IFOS 五星認證、國際特級金獎、SGS檢驗認證濃度達97.7％。
IFOS（International Fish Oil Standards）是全球唯一針對魚油檢測及認證的第三方組織機構，針對送檢產品進行嚴格檢驗；Monde Selection則是一個國際品質評鑑機構，針對各類食品、保健食品進行全方面評鑑。
深海魚油選購重點3：小顆粒好補充、飯後吃最好
挑選魚油產品時，會有部分人迷思是不是越大顆越好？楊智鈞醫師也提醒，挑選魚油時應注重的是每顆魚油的Omega-3脂肪酸含量，絕非膠囊大小。且顆粒大卻不利長輩或小孩吞嚥，反而容易因為魚油太大顆不好入口而補充不到位，因此魚油推薦選擇Omega-3濃度達84％以上，且體積迷你的才能有效攝取營養。
另外，由於魚油是從魚類體內取出油脂，和食物脂肪一起食用吸收更好，因此建議隨餐或是飯後食用魚油的效果最好，且需每天持續吃到6個月以上，才會感受真正的保健效果，更要搭配規律作息，才能對健康有所助益。
但若是凝血功能不全者、孕婦生產前、將要進行手術前，以及預備接受任何會影響凝血功能的治療者，皆避免食用魚油。孕婦、哺乳、孩童或服用藥物者，建議吃魚油前，也應先諮詢醫療專業人員。
本文經授權轉載自Hello醫師（原標題：深海魚油功效好處多，但吃錯恐有反效果！？ 掌握三大挑選重點，補足日常所需）
責任編輯／林俐
