（一）食糧事業群：係製造及銷售飼料、麵粉、發酵豆粉與肉豬及蛋雞的垂直整合生產及銷售。
（二）肉品事業群：係於台灣地區從事白肉雞及土雞的垂直整合生產及銷售。
（三）食品事業群：係從事製造及銷售加工食品。
（四）餐飲及商場服務部門：係從事餐飲服務及商場經營。
（五）東南亞事業群：係於東南亞從事生產及銷售水產商品。
（六）東亞事業群：係於香港上市之上市主體。
如果單從食糧事業體來看，2022年第一季部門稅前損益繳出5.3億元、年增7.8%，相較前一年度增加0.38億元確實繳出不錯的成績單。但中國事業（東亞）、肉品事業及食品事業分別減少大約4億、0.8億、1.7億元，其實已經影響集團獲利的幅度更大。
再近一步來看，可以發現2021年的毛利率大幅銳減，也造成EPS嚴重衰退。2019年、2020年的毛利率都有15%以上的水準，2021年則下滑至10.6%，也難怪獲利衰退嚴重，2022年第一季毛利率依舊僅維持在10.1%，那麼EPS持續衰退就沒什麼懸念了。但如果看到營收面其實一直維持成長，並沒有出現衰退的跡象，只不過營收成本實在增加太快，當成本增加速度大於營收成長時，EPS就沒辦法維持成長動能了。
想重回獲利成長就是兩個方式，不是營收繼續成長就是營收成本開始降低，而營收成長就是靠「漲價」，至於成本想降低則要「看天」，因為大成最重要的成本就是黃小玉，當這些原物料報價一直飆漲，即使產品再怎麼漲價也沒辦法跟上這個速度囉。
2022年下半年終於「大」器晚「成」？
前面我們提到大成的營運成本持續攀升，最重要的獲利關鍵就在於黃小玉，因為集團有超過一半的營收來自飼料，而其他肉品、食糧相關也都跟飼料成本息息相關。根據中華食物網、大成的公開資訊報導，可以發現玉米就是影響飼料價格的關鍵，因此中華食物網編列一個飼料成本指數，這概念是把2003年飼料價格基準當作100去對照。
2021年平均飼料成本指數是190，但2022年之後每個月都高於200以上，2022年上半年平均指數是236，當飼料成本大幅攀升時，那麼大成獲利爛就只是正常反應，畢竟他漲價也漲了，而且一年不知道已經漲了幾次（笑）。
再從2022年來看，其實飼料成本指數最高峰就是一月的257，而玉米最貴也是在同月報價每公斤14.9元，但報價接下來一路下修，確實與飼料成本指數出現高度連動性，而豆粉（黃豆）則在三月報價才開始反轉，這對大成當然就是利多了啊！
道理很簡單，飼料成本暴衝害集團毛利被吃掉，結果怎麼漲價也追不上獲利，那麼反過來說，2022年的飼料成本開始逐漸降低，而大成的產品售價除了不可能調降還會漲不停，這時間拉長當然利差就出來了，而且EPS都已經爛到底了，頂多繼續爛也就持平而已不會更慘，除非有食安問題導致公司掛點，否則大成接下來EPS的發展肯定不是持平（繼續爛）就是回到成長（利差出現）。
