台中燒肉推薦：俺達の肉屋 日本和牛燒肉店
米其林也認證的日本和牛燒肉
俺達の肉屋的特色之一除了是米其林一星日式燒肉店之外，它們家和牛產地非常多元，有來自鹿兒島、岐阜飛驒、仙台、神戶等地，非常適合喜歡吃不同產地和牛的饕客們！網友們紛紛推薦，「生牛肉拌蛋美味且口感順滑」、「肉品、牛肉部位最齊全！」、「白金牛肉湯的湯頭濃郁香醇值得一喝」、「牛舌要儘早預定超好吃」、「套餐盛合可以享受到每個部位的牛肉值得一試」、「第一次吃到不會膩的和牛」、「牛肉沾蛋黃超美味」、「員工有專業的烤功」、「追求肉品的豐富和口感絕對值得來一趟」。
台中燒肉推薦：老井極上燒肉
享受最自然的甘甜燒肉味名店
從台中紅到新竹的老井極上燒肉也是饕客的愛店，店內的菜單有多種選擇，燒肉的肉質也非常新鮮，許多網友們表示，「和牛套餐全程有桌邊服務」、「生菜沙拉的黑米餅口感很新鮮」、「牛舌很鮮脆」、「海鮮粥必點」、「雞湯可以免費續」、「牛舌厚切非常有特色」、「蒜蓉石鍋釜飯口感豐富蒜香濃郁好吃」、「新鮮的牛肉配上傳統的炭火爐讓肉質更加鮮嫩多汁」、「生蠔配上醋飲超級無敵讚」、「套餐飽到天靈蓋」。
台中燒肉推薦：脂板前燒肉
燒肉界LV！感受日式料理的職人精神
脂板前燒肉是隱身在台中巷弄的燒肉店，建築風格是日式老京都風格，是一間有濃濃日本風味的燒肉店！菜單精緻外，網友表示「牛肉鮮美軟嫩」、「必吃海膽生牛肉，吃下去嘴巴有爆炸性的衝擊」、「夏多布里昂的油脂分布均勻吃起來口感多汁」、「醬料推薦和牛辣油配上蒜片大大提升美味度」、「第一次吃到這麼新鮮的烤花枝」、「體驗過最佳的專業烤肉」、「牛舌外脆內嫩」、「烤肉天花板名號不誇張」、「絕對值得一訪再訪的燒肉名店」。
台中燒肉推薦：KoDō和牛燒肉
超人氣低調質感燒肉店
KoDō和牛燒肉是台中一間頗負盛名的燒肉店，店內裝潢走暖色明亮風，整體用餐氛圍非常輕鬆，除了有最基本的和牛可以吃外，全程也都是由專人代烤！網友表示「厚切牛舌值得一吃」、「和牛盤油花豐富」、「雞湯口味濃郁」、「和牛入口即化」、「握壽司司超級好吃」、「小菜三碟給的十分大氣」、「海老麻油雞粥味道濃厚」、「限量的日式布丁綿密絲滑」、「客製化熟度太貼心」、「整體服務優秀」。
台中燒肉推薦：燒肉中山｜台中大墩
肉品一流、吃不膩的高CP名店
從台北紅過來的燒肉台中大墩店是非常難訂位的超人氣餐廳，價位不會太高品質又有一定的保障因此深受許多饕客的喜愛，吃過的人都是好評讚賞！網友也表示「牛舌和內橫隔膜軟嫩多汁」、「牛的油花分布跟厚薄度剛剛好」、「海膽令人驚艷」、「龍蝦新鮮Ｑ彈」、「鮑魚大顆有嚼勁」、「湯頭清爽解膩」、「紹興醃製的雞松坂經過店員的巧手烤得酥脆，搭配鳳梨酸甜的口感，吃起來食而不膩非常驚艷」、「雞腿排底層鋪滿了迷迭香配上萊姆酒根本是視覺與味覺的雙重饗宴」、「鳳梨醃過的雞肉很好吃！」、「肉品一流絕對可以一吃再吃」。
責任編輯／林俐
