2024年慢食全球年會26日在義大利杜林正式開幕，活動將連續舉行五天。台東縣長饒慶鈴率領台東縣府團隊與7組台東慢食廚人參與這場國際盛會，並在展區展示台東的飲食文化。饒慶鈴縣長更成為台灣首位受邀於國際論壇分享地方經驗的縣市首長，將於28日登上舞台，與來自全球的代表交流台東獨特的慢經濟與慢食運動。
此次在杜林Parco Dora公園舉行的第十屆國際慢食年會以「重建我們與自然的連結」為主題，吸引了來自全球100多個國家的參與者。台東縣府每天在展區舉行3場飲食文化展演，展示台東的慢食魅力。慢食組織創辦人卡羅‧佩屈尼（Carlo Petrini）親自迎接台東隊，對台東縣府與民間組織共同發展慢經濟和推動生物多樣性的努力表示高度讚賞。
饒慶鈴表示，台東的慢食運動已經發展逾10年，並且受到國際慢食組織的高度認可。此次受邀參與年會並發表演講，對台東縣來說是一個重要的國際榮譽。她期望透過這次國際交流，能吸引更多慢食愛好者深入了解並喜愛台東，進一步推動在地產業與觀光發展。
此次年會期間，饒慶鈴將與日本與菲律賓的慢食分會領袖會面，討論在推動慢食運動與永續城市發展方面的合作經驗。她期望能探索台東在文化、觀光和經濟層面與國際社群進行更多合作的可能性。
慢食全球年會是國際慢食社群的重要交流平臺，每兩年舉辦一次，匯聚全球領袖與實踐者共同探討永續發展與飲食文化保存的可能解決方案。今年的年會將舉行330場活動，涵蓋論壇、講座和工作坊，預計將吸引超過100萬人次參與，成為全球飲食倡議的焦點。
