雖然「胖」這件事也與遺傳有關，但即使帶有肥胖基因的孩子，若在兩歲前能夠給予他們良好的飲食習慣與環境，未來發生肥胖的機率就會下降至三成，其餘六成仍是飲食以及作息造成，僅剩的一成則是文化因素所引起。
所以各位爸爸媽媽，一定要將孩子的飲食主導權拿回來！以下是我的幾點建議。
一、改變「以食物做獎勵」的錯誤觀念。
給孩子高油高糖類食物，並不是「愛的表現」，更不要用食物(尤其是速食類或是零食)來做為孩子有好成績、好表現的獎勵，否則日後孩子就無法戒掉這些食物的誘惑。
尤其要注意的是，高熱量的食物，不論對於哪個年齡層的人來說，都應該適可而止。
二、多吃天然食物而非加工食品。
若孩子已經習慣吃餅乾糖果，就將它們換成較天然的水果乾、堅果，或是自己做的甜點。像琦琦就會自己做優格，雖然我和小肉包有時不太敢恭維(畢竟與市售的相比，原味的太酸了)，但這是琦琦的愛心，而且安全無添加，我們還是要吃好吃滿啦！
另外就是將孩子愛喝的含糖飲料，換成天然的蔬果汁或鼓勵喝白開水。外食時記得要增加蔬菜與水果的攝取量，也要少吃炸物、肥肉、零食等高油脂飲食，更重要的是讓孩子維持均衡飲食，並跟他們一起用餐、有時間就幫孩子準備餐點，不但能照顧全家人的健康，也可以促進親子關係。
三、增加運動量，長高也能減重。
有家長問我，是否會建議孩子以「節食」的方式減重呢？我認為，與其要孩子節食，不如增加他們的運動量。因為節食會減少後續發育所需的營養素；而且短期讓體重下降，一旦恢復正常飲食就會快速復胖。
所以除了控制飲食，最好的方法就是讓孩子多運動，藉此促進骨骼成長、增加肌肉質量，讓體內的肌肉比率慢慢上升、脂肪比率下降，就會長高而非長胖了。也可多做能刺激骨骼生長板的負重運動，如打籃球、跳繩，都是不錯的增高運動。
作者介紹｜阿包醫生（巫漢盟）
長庚大學醫學系學士，在林口長庚醫院兒童內科部完成住院醫師訓練，並擔任兒童胸腔科研究醫師。現任禾馨醫療體系兒科專任醫師。
當了爸爸之後，更懂媽媽的心情。也深信養寶包絕對不能只靠醫學理論，學著自己帶小孩，當老婆的神隊友。喜歡用生活化的故事來分享兒科醫療知識，以及養育孩子的點點滴滴。
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本文經授權轉載自時報出版《阿包醫生陪你養寶包：養育孩子不輕鬆 暖爸兒醫幫父母解決育兒難題》（原標題：小時候的胖就是胖！ 胖小孩長大也容易變成胖大人）
