食藥署今(11)日公布邊境查驗不合格名單,其中美國進口生蠔檢出重金屬鎘超標,共有477公斤,必須依規定全數退運或銷毀;另有美國進口冷凍牛舌則驗出弓蟲感染,總重9.66公斤,也被全數攔下。食藥署表示,兩者皆是半年來首見違規,未來將針對違規進口業者提升至100%查驗合格後,才准許再輸入。
食藥署上午公布多達40項的邊境查驗不合格名單,包括日本的鮮蜜瓜、中國的鮮冬瓜、印度的黑芝麻、香港的伯爵紅茶、越南的薑黃粉及花生軋糖等,分別被檢出有農藥、重金屬、真菌毒素、蘇丹紅等不合格。
其中,秈鎂企業有限公司從美國進口一批、總重477公斤的「生蠔(LIVE PACIFIC OYSTER)」檢出重金屬鎘2 mg/kg,超過「食品中污染物質及毒素衛生標準」中,鎘於貝類(不含殼)限量的 1mg/kg。製造廠為OPTIMUMS LLC。
食藥署代理署長林金富表示,該批生蠔是近半年來首見違規,不過該進口業者過去曾有違規紀錄,已經被提高查驗比率至加強抽批,此次就是在加強抽批再被檢出重金屬鎘超標,因此,未來必須100%查驗合格才准輸入。元宵節湯圓暗藏高「磷」危機 腎友食用注意「3要點」避免健康踩地雷更多文章

另外,彬喬有限公司從美國進口一批9.66公斤的「冷凍牛舌(FROZEN BEEF TONGUE SKINNED(VAC))」則是被檢出弓蟲(Toxoplasma gondii)感染,而依據「一般食品衛生標準」,一般食品不得含有寄生蟲。製造廠為SWIFT BEEF COMPANY。
林金富說,依據「進口牛肉檢疫及查驗作業程序」規定,自2009年起開放美國牛肉包含牛舌、牛睪丸、橫膈膜等輸入後,在邊境持續採監視採驗,也就是100%檢驗合格才能輸入。