新北市長朱立倫,今(18)日參加於金山區玉爐路兩旁農地舉辦的「新北健康三寶–甘藷焢窯」活動,與民眾一起封窯、開窯,並頒發各項活動競賽獎座。他表示,北海岸地區出產的甘藷鮮甜可口,歡迎大家前來採買品嘗。
朱立倫說,新北市的甘藷產地主要分布在北海岸地區,一年產量6,000多公噸,產值逾3億元,都是農友們努力的成果。他指出,除了今日活動外,近期也會到板橋、台北市,推廣優質的北海岸甘藷。
今日的焢窯活動,提供300窯(每窯10人)讓民眾網路報名參加,參與民眾以焢窯方式烹飪各種美食,品嘗田園風味大餐。此外,現場還有小農市集、舞台表演等,活動豐富精彩。喝甜湯去濕氣!盤點8大經典「港式糖水」,簡單材料就能端出美味「食療聖品」!更多文章
新北市政府農業局則指出,今年的甘藷推廣系列活動,亦舉辦伴手禮排名賽,號召民眾票選出自己心目中的金山老街人氣商家;另舉辦「甘藷料理食神、競賽,讓餐飲科系的學生們發揮創意,展現甘藷料理的魅力。
農業局表示,8月20日至21日捷運府中站、9月1日至2日台北市希望廣場皆舉辦甘藷聯合促銷展售活動,現場還有各式農產品促銷,歡迎大家光臨採購。