傳奇教頭波波維奇（Gregg Popovich）於1996年開始執教聖安東尼奧馬刺，執教生涯至今已累積1414勝，是NBA歷史上最多勝的總教練，如果70歲的波波維奇現在引退，相信他會成為史上最偉大總教練，日前他也被媒體問到這20年來自己有什麼成就，而這時波波維奇卻回答：「紅酒跟食物。」
《ESPN》記者霍姆斯（Baxter Holmes）近期發表一篇精彩的專題報導，內文提到波波維奇對於紅酒、美食的癡迷與重視，幾位曾經待過馬刺的球員也向霍姆斯分享波波維奇如何用這兩樣東西拉近球員之間的距離，另外波波維奇也提到，當年他就是用這兩樣東西爭取到「阿根廷刺客」吉諾比利（Manu Ginobili）加盟的。
“What’s my legacy? Food and wine. This is just a job.” Gregg Popovich was kidding, kind of. But the legendary basketball coach is equally revered in the culinary world. Here's how central that world is to his life and to the Spurs' decades of success: https://t.co/jFIBMr6Dcd
— Baxter Holmes (@Baxter) April 18, 2019
麥可修（Steve McHugh），一間聖安東尼奧高級餐廳老闆，曾經問波波維奇為什麼2015年要以他認為最完美的開胃菜與紅酒宴請西班牙籃球官員，因為這真的太麻煩了，波波維奇表示，很多人都會將這種工作交給助理教練或前台辦公室主管，但他也提到，在類似的聚會中，與阿根廷籃球官員的交流下無意間找到馬刺未來10年的基石，吉諾比利，「我讓他們非常盡興，請他們喝酒、吃飯，我給了他們想要的一切。」波波維奇回憶道，隨後他又說：「當吉諾比利默默無名的時候，這就是我發現他的方式。」
2002年進入NBA的吉諾比利，與波波維奇合作將近16個賽季後，於2018年球季結束宣布退休，回顧兩人這10幾年的互動，不只有波波維奇教吉諾比利打球，教練也從吉諾比利身上學到一些事情，波波維奇說：「他教我如何罵人，但我在遇到他之前從來不會這樣做。」
Manu Ginobili is the reason Gregg Popovich cusses #Spurs #Gospursgo pic.twitter.com/dRVYTPJ4hB
— Spurs Nation (@SpursNationCP) March 29, 2019
波波維奇對飲食的執著從許多地方可以看出，一位馬刺球員表示，波波維奇常常會邀請全隊球員共進晚餐，而每次的聚餐都讓球員們花2、3個小時互相聊天，熟悉彼此，到了比賽時，球員之間的向心力自然就會凝聚在一起。
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