頂新集團旗下企業再出包!昨(14)日台中市衛生局接獲檢舉,指出頂新集團旗下的松青超市,涉嫌將過期原料改製成便當或熟食,或篡改有效日期後再對外販賣。中市衛生局稽查14家松青超市後,發現多達4家販賣過期食品!
台中市衛生局主秘張瑞麟說,稽查查獲販賣過期食品的4間門市,分別是「光復店」、「黎明店」、「大甲店」、「三豐店」。其中「光復店」使用過期鬍鬚張蒜味香腸製成炸香腸、「黎明店」將原有效日期為103年9月11日的台灣澎湖特級花枝丸,重新貼標為有效日期103年10月14日再販售。
另外,「三豐店」則遭查獲使過用期原料製成迷迭香雞腿便當、挪威鯖魚便當、元進莊紹興醉雞便當、冷燻油雞便當等4種便當,另外依食材特性將素肉箭筍、韓式螺肉、元進莊蔥油雞腿、烤特級秋刀魚、挪威鯖魚片、紅麴燒肉、迷迭香雞腿、日式厚切豬排等8項產品,以改標或加熱再製方式,重新上架繼續販售。
而「大甲店」則將蕎麥鰹露涼麵、大滿足原味麻醬涼麵、大滿足川辣麻醬涼麵3種涼麵及14項小菜過期食品置於冷藏櫃內;而業者也坦承,將把這些食材再製成便當。
張瑞麟指出,販賣過期食品,已違反《食品安全衛生管理法》第15條規定,將依法裁處新台幣6萬至5000萬元罰鍰。
頂新集團1年內3度捲入食安風暴,消費者已對其失去信心,近日內紛紛發起抵制行動,前天才有民眾至台中松青超市「美村綠店」及「光復店」,丟擲食材並噴漆抗議,結果松青馬上被踢爆使用過期食材。
對此,台中市衛生局表示,除了發函要求各級學校停止採購頂新集團旗下企業食品外,也將柔性勸導各通路商或大賣場,希望能聯合抵制不肖業者。此外,台中市衛生局局長黃美娜表示,將持續擴大稽查,確保上架食品安全,也呼籲食品業者應秉持企業良心,提供安全、衛生食品予消費者。