鄰近我國的南韓近年以「韓流」席捲全世界，但在娛樂產業發展蓬勃的背後，南韓至今仍保有一項傳統的特殊文化——吃狗肉，廣受世人爭議。南韓現任總統文在寅在選戰期間，也曾表示上任後將逐步廢除「吃香肉」的文化。位於首爾北端南楊州市的一間食用狗肉養殖場，近日也開始與動保團體合作，釋放多隻不同品種的狗狗。
據這間養殖場的經營者金勇桓（音譯），相對於過去食用狗肉文化蓬勃，近年大眾「吃香肉」的情形明顯變少，狗肉需求因而大幅低落。為填補虧損，金勇桓與總部設於美國的動保團體「國際人道協會」（HSI）合作，透過轉移部份犬隻，換取補償金。《時事通信》指出，在過去3年中，包含金勇桓在內，總計有10名養殖業者與HSI合作。補償金的金額雖未對外公開，但推測每起轉讓案件可以回收約10萬美金（約合新台幣3百萬），十分驚人。
金勇桓所經營的養殖場中，總計有多達170隻食用用的犬隻。他無奈地表示：「養狗業根本沒有未來，我想趁早收手轉換跑道。」「這幾年來，狗肉的價格掉得很快，照顧狗很累就算了，還要常常被動保團體關切，真的很麻煩。」隨現代社會逐漸國際化，除動保團體外，不少國外團體也呼籲南韓立法禁止食用狗肉。反觀南韓國內，雖然部分民眾認為歐美國家太過「偽善」，吃狗肉很正常外，也有年輕一代認為，狗狗是人類的好朋友、寵物，吃狗肉太過殘忍。
【需要減 韓国の犬食文化が岐路】韓国では食用犬肉の需要が落ち込んでおり、この数年で価格が急落しているという。動物愛護団体の批判を欧米の偽善だと非難する人がいる一方、若い世代には犬食に嫌悪感を持つ人も。 https://t.co/Exu4gxcxe3
— Yahoo!ニュース (@YahooNewsTopics) 2018年1月14日
法新社指出，南韓人口約有5千萬人，其中每5人就有1人有養寵物，且飼養的動物多半是狗或貓。而據南韓在2017年實施的民調顯示，雖有高達7成的南韓民眾不吃狗肉，但認為應廢除食用狗用文化的民眾，卻僅落在4成。於忠清大學任教的教授安龍根主張，人道運動家之所以推動廢除食用狗肉，主要是因為支持解放豬、牛的民眾僅佔少數，無法引起輿論共鳴，才將目標轉向狗。
韓国ソウル北郊の南楊州市にある食肉用の養犬場で、ラブラドールからビーグル、雑種犬までさまざまな犬がさびたケージから次々と出されていく──https://t.co/p8wshnGhGa
— AFPBB News (@afpbbcom) 2018年1月15日
針對此說法，HSI國際媒體事務負責人除強調該組織的理念是在「減少人類飲食生活中的肉類食品」外，也坦承目前針對牛、豬的救濟活動仍未有廣泛發展。期盼透過解救被人類稱之為「朋友」的狗狗，引起大眾對狗以外的動物的關心。在前述的案例中，金勇桓雖只和HSI在養狗方面進行接洽，但依規定，若與HIS達成協議，便不可再飼養其他畜牧動物、進行買賣等等。談到未來養狗業的發展，金勇桓說：「隨社會整體環境改變，現代人若是吃狗肉，就會被當成犯罪者。」
