在馬爾他，可持續性飲食和使用本地農民和漁民提供的在地食材作烹調的現象也在增多。麗笙酒店度假村（Radisson Blu Resort）位於金灣（Golden Bay）沙灘附近，其餐廳Le Bistro與當地供應商緊密合作，為食客提供以本地食材為主的西班牙和意大利風味菜。
經營旅遊博客「旅行甲板」（Travel Deck）的馬爾他居民卡塔賈爾（James Cutajar）推薦馬爾他第一家素食餐廳，最近更名為「泡沫和叉子」（Foam and Fork），「這家餐廳的漢堡、卷餅和沙拉很棒。」
在馬爾他的大多數餐館，遊客想吃綠色食品毫無困難，即使非素食餐廳也可以提供素食。旅居馬爾他的美國人弗朗西斯（Emily A Francis）網上開有博客「哦，我的馬爾他」（Oh My Malta ）。她說，「如果某人是素食主義者，這裏不會找不到地方果腹。這是我真正喜歡馬爾他的其中一個原因。」
弗朗西斯和卡塔賈爾一致推薦連鎖餐廳Eeetwell。這家餐廳在馬爾他全島有好幾家分店，其提供的健康快餐，如沙拉和卷餅是使用當令應季的蔬果和可持續性的本地食材製作。
若要領略馬爾他島的自然風光，可前往西北自然與歷史公園（Majjistral Nature and History Park）。這是2007年馬爾他為保護這個地區的自然景觀而建立的第一個國家公園。Majjistral 是馬爾他語，意思是西北地區或西北風。遊客可以用方便實用，標有地質和歷史名勝點的數字導覽地圖遊園。不收門票，全天24小時開放。
行前需知
雖然當地居民表示，馬爾他的餐館和酒吧基本恢復了正常營業，但一些與疫情相關的限制規定仍然存在，比如團體聚會，包括餐廳座位，限制為8人，餐館和酒吧室內餐桌之間保持1.5米的距離。在室內仍然必須戴上口罩。不過到目前為止，已接種疫苗者身處戶外則不需戴口罩。
在遊客眾多的聖朱利安（St Julian's）地區，俱樂部仍保持營業開放。卡塔賈爾說，「但與我們習慣的一般派對不同，在這裏客人需要坐在自己位子上，保持社交距離。」儘管如此，他說，聖朱利安地區以外的俱樂部和休閒酒吧可能沒有那麼嚴格。他向遊客推薦Uno Clun、Marrakech and Gianpula 這三家俱樂部。
從2021年10月開始，馬爾他全國範圍內的其他公眾限制措施已取消，有坐席的活動從100人現在開放到300人，公共交通載客量限額從65%提高到80%。
由於限制和要求可能會隨時改變，旅客在抵達馬爾他之前應先查詢馬爾他衛生部官方網的旅行頁面。列入紅色名單的國家遊客可以在獲得官方疫苗接種證明（美國遊客需要隨身手機下載應用程序VeriFly）或被隔離14天後進入馬爾他，而來自深紅色名單的國家則需要申請特別豁免。
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