強逼穆斯林學生嚐豬肉 丹麥烹飪學校判賠

2015-05-11 12:49

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丹麥一所烹飪學校要求穆斯林學生品嚐豬肉判賠。(取自推特)

丹麥一所烹飪學校要求穆斯林學生品嚐豬肉判賠。(取自推特)

伊斯蘭教禁止穆斯林吃豬肉,不過丹麥一間烹飪學校竟要求一名穆斯林學生不吞嚥豬肉,「只嚐豬肉的味道」,最後該學校被丹麥法院判處6000美元(約新台幣18萬元)罰金。

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被要求「嚐豬肉的味道」

該名女性穆斯林今年24歲,當她還在襁褓之中就從利比亞到丹麥,就讀霍爾斯烹飪學校(Holstebro Culinary School)。事發當時,學校師長指示她和其他學生一起品嚐自己煮的食物,由於食物中的材料包含豬肉,她只能拒絕師長的指令,不過最後老師允許她可以不把豬肉料理吞下去,但還是要品嚐味道。

不滿宗教歧視 學生錄音提告

該名學生錄下與學校老師的談話作為法庭證據,控告學校平等委員會,並堅稱自己受到宗教歧視。

該學生表示她知道食譜中有豬肉和酒,但她僅被告知必修課程是從準備材料開始,地方法院支持她的說法,判決學校支付該學生75000美元,對此烹飪學校上訴丹麥高等法院,並稱該學生因缺課太多已無法畢業,不過高等法院仍維持地方法院判決,但判處6000美元(約新台幣18萬元)罰金。

民族、宗教雙重淵源 伊斯蘭教禁食豬肉

伊斯蘭教禁食豬肉有其民族和宗教的淵源。不吃豬肉是閃米特人的古老禁忌,視豬肉和死去的動物為不潔之物,除不能用於祭神之外,也不能食用或以手觸摸。

 

 

 

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