立法院衛環委員會今（1）日邀請衛福部長薛瑞元與相關部門，針對寶林茶室等重大食安事件進行報告並備詢。民進黨立委林淑芬對比衛福部提供的報告，與3月4日的結尾內容竟完全相同，她怒轟，這不是在「呼嚨」立法院嗎？難怪人家要講藐視國會。薛瑞元則趕緊回應，「沒有藐視，我們會建立事件補充管理機制。」
林淑芬指出，衛福部針對3項重大食安事件提供的書面報告中，結論寫道「已採取精進措施、強化風險預警預判功能，未來將在第一時間阻斷問題產品於境外」，與3月4日食安五環執行狀況和蘇丹紅的檢討報告一模一樣，並質疑是否有採取精進的措施。
林淑芬進一步表示，她曾指出通報、產品責任險沒有落實的問題，然而食藥署的報告書卻未認為食品中毒通報有問題，對於投保產品責任險也稱已有法律。不僅如此，非社區型的餐飲場所食品中毒，僅有通報恐怕無法更多人知道訊息，因此制度層面除通報之外，還可以用其他方式連結在一起，「但你們根本沒有精進作業，也不覺得制度、執行面有問題，這不是在『呼嚨』立法院？難怪人家要講藐視國會。」薛瑞元尷尬回應，「沒有藐視，我們會建立事件補充管理機制」。
此外，針對業者未投保產品責任險，林淑芬表示，徒法不足以自行，業者自律屢屢破功，且絕對不能仰賴業者自律，讓民眾賭生命在吃飯。機車強制險有1300多萬輛機車，只要未投保馬上就被勾稽出來，並要求加保否則開罰，現在有AI大數據的幫助，食品業者有幾間應該可以查出來。薛瑞元則說，這可以做。
林淑芬也請食藥署提供2019至2023年間各縣市未投保產品責任險開罰的件數資料，她質疑，5年間總共有162件，台南市政府就佔了9成以上，其他各縣市是沒在查還是查不到？食藥署長吳秀梅回應，該條規定允許違規業者限期改善。
林淑芬怒批，業者被查到未投保產品責任險竟然只有限期改善，不會開罰，難怪業者敢不投保，很多縣市政府為0件，通通都合格。她更質疑，以台北市為例，112年2件、111年1件、109年1件，但她自己Google的資料，台北市政府查到的好像不是這樣，「是地方政府未調查，還是中央未與地方政府聯繫？提供給立委的數字不真實。」對此，薛瑞元說，報告上呈現的不合格的家次應該沒問題。林淑芬則酸，「如果是這樣，112年其中一件應該是寶林茶室，我是有點懷疑。」
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