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全聯萬用調味料買一送一！婆媽瘋買「炒菜煮湯都好吃」：已購20罐以上
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全聯萬用調味料買一送一！婆媽瘋買「炒菜煮湯都好吃」：已購20罐以上

風特搜 2023-11-27 10:57

炒菜時加入一點調味料，就可以提升風味，一名網友分享，他到全聯時，看到常用的「鵝油香蔥」正在特價，買一送一，便立刻買回家。而其他網友看到後，...
全聯1款煮菜神物超方便！她大推「對小家庭太友善」，內行搶買：已回購好多次
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全聯1款煮菜神物超方便！她大推「對小家庭太友善」，內行搶買：已回購好多次

風生活綜合報導 2023-11-25 14:27

料理時，總少不了蔥、薑、蒜的點綴，不過一買就是一大份，偶爾才自煮的家庭常常用不完，最近就有網友推薦全聯販售的「辛香料組合包」，...
炒麵怎麼炒才好吃？內行下鍋前1步驟，麵條不黏鍋不結塊、香氣十足，比熱炒店美味
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炒麵怎麼炒才好吃？內行下鍋前1步驟，麵條不黏鍋不結塊、香氣十足，比熱炒店美味

風生活綜合報導 2023-11-22 12:40

和家人朋友聚餐時，不少人喜歡在熱炒店、小吃店點一盤鹹香爽口的炒麵，不過在家裡要怎麼煮，才能和外面餐廳做的一樣好吃呢？...
買房要挑開放式還是封閉式廚房？過來人慘曝選「這1種」會後悔：重來一次絕不再用
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買房要挑開放式還是封閉式廚房？過來人慘曝選「這1種」會後悔：重來一次絕不再用

曾筠庭 2023-11-21 14:31

現代人在購屋時，除了注重客廳採光、浴室通風之外，廚房大小也成為許多人考量的原因，雖然現在許多人都有選擇外食的習慣，但對於許多家庭來說，...
炒菠菜別只知道加蒜頭！內行人放1物入鍋，鹹香入味不苦澀，色澤翠綠超下飯
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炒菠菜別只知道加蒜頭！內行人放1物入鍋，鹹香入味不苦澀，色澤翠綠超下飯

風生活綜合報導 2023-11-21 12:45

菠菜是家常菜中常見的食材，大多數人會選擇加蒜頭快炒，不過其實還有其他的烹煮方式，不但做法簡單方便，吃起來也清甜無澀味，就有達人分享了詳細的...
煮麻油雞要加鹽嗎？內行改放1物去腥提鮮，免調味就湯頭甘甜，滋養補身不油膩
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煮麻油雞要加鹽嗎？內行改放1物去腥提鮮，免調味就湯頭甘甜，滋養補身不油膩

風生活綜合報導 2023-11-20 14:00

秋冬之際，氣溫節節下降，許多人都開始在家裡享用火鍋、麻油雞等料理，滋補又暖身，不過這些美食在烹調上有什麼技巧，該怎麼煮才會好吃呢？...
羊肉爐別只會加高麗菜、玉米！中醫推薦放1物「潤肺止咳」，湯頭鮮甜，營養又滋補
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羊肉爐別只會加高麗菜、玉米！中醫推薦放1物「潤肺止咳」，湯頭鮮甜，營養又滋補

優活健康網 2023-11-20 12:30

節氣立冬剛過，冬季自此開始，近日薑母鴨、羊肉爐店家也人滿為患。究竟冬令進補該如何吃，才能正確適當的補冬？中醫師提醒，今年暖冬天氣仍然炎熱，...
白飯沒吃完別直接放冷藏！日本農業會教1招保存，米飯Q彈不乾硬，像現煮一樣好吃
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白飯沒吃完別直接放冷藏！日本農業會教1招保存，米飯Q彈不乾硬，像現煮一樣好吃

風生活綜合報導 2023-11-15 14:00

當白飯沒吃完時，許多人習慣放到冰箱冷藏，但隔天再拿出來時容易變得乾硬，就有日本專家表示，米飯放在冷藏會造成澱粉變質，...
竹筍怎麼煮才不會苦？內行人下鍋前多1步驟，口感鮮甜爽脆、顏色白白嫩嫩超美味
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竹筍怎麼煮才不會苦？內行人下鍋前多1步驟，口感鮮甜爽脆、顏色白白嫩嫩超美味

風生活綜合報導 2023-11-15 12:40

筍子是家常菜中常見的食材，無論清炒或煮湯都非常美味，不過若是處理不好，就很容易變得苦澀，最近就有網友提出相關問題，...
排骨湯別只會放白蘿蔔！中醫推薦多加1物「滋陰補腎」，湯頭甘甜，營養又補身
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排骨湯別只會放白蘿蔔！中醫推薦多加1物「滋陰補腎」，湯頭甘甜，營養又補身

時報出版 2023-11-13 13:07

香港人非常注重食療養生，所以我們每天的飲食中不能缺少藥膳湯。就算沒時間，也會做點簡單的蔬菜湯。香港的藥膳湯會放入蔬菜、帶骨豬肉、...
蝦子別只會清蒸、快炒！內行人加1物入鍋，口感鮮甜彈牙、香氣濃郁超下飯
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蝦子別只會清蒸、快炒！內行人加1物入鍋，口感鮮甜彈牙、香氣濃郁超下飯

風生活綜合報導 2023-11-11 13:15

蝦子是受到許多人喜愛的海鮮，常見的料理方式有清蒸、快炒、燒烤等等，不過近日有網友介紹了「醉蝦」和「啤酒蝦」的做法，食材和步驟都不複雜，...
蛤蜊吐沙別只會泡鹽水！達人教2招「吐得快速又乾淨」，保證肉質新鮮肥美
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蛤蜊吐沙別只會泡鹽水！達人教2招「吐得快速又乾淨」，保證肉質新鮮肥美

風生活綜合報導 2023-11-11 12:10

蛤蜊是煮家常菜時經常使用的食材，無論煮湯、清蒸或快炒都別有一番風味，但蛤蜊吐沙不乾淨是令許多人相當困擾的問題，...
味噌湯別只會放豆腐、鮭魚！內行加1物「去腥提鮮」，湯頭甘甜不死鹹，香氣濃郁超美味
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味噌湯別只會放豆腐、鮭魚！內行加1物「去腥提鮮」，湯頭甘甜不死鹹，香氣濃郁超美味

曾筠庭 2023-11-09 12:32

味噌湯是日式料理中十分常見的湯料理，而台北有許多人也都愛喝味噌湯，近日就有一名網友以「一碗味噌湯必備什麼元素」為標題，...
雞湯別只會放香菇蛤蜊！內行加2物「口感大升級」，湯頭清爽甘甜，滋補又美味
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雞湯別只會放香菇蛤蜊！內行加2物「口感大升級」，湯頭清爽甘甜，滋補又美味

風生活綜合報導 2023-11-08 12:28

天氣轉涼之際，最適合喝一碗熱湯暖胃，因此不少人會在家中煮雞湯補身體，最近就有網友分享了雞湯的做法，但食材不只有一般常見的香菇、蛤蜊，...
空心菜怎麼炒才不會發黃變黑？達人教3招保證色澤翠綠，口感清脆像快炒店
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空心菜怎麼炒才不會發黃變黑？達人教3招保證色澤翠綠，口感清脆像快炒店

風生活綜合報導 2023-11-07 12:30

炒空心菜是許多家庭常見的料理，雖然煮起來省時又方便，不過其實大有學問，就有網友好奇，空心菜要怎麼煮才會顏色鮮綠？引來廚藝達人們解答，...
鮭魚別只會乾煎！料理達人加1物「秒去腥味」，肉質鮮甜滑嫩，鹹香唰嘴超下飯
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鮭魚別只會乾煎！料理達人加1物「秒去腥味」，肉質鮮甜滑嫩，鹹香唰嘴超下飯

上優文化 2023-11-06 12:30

編按：健康是人生最重要的課題之一，尤其「肥胖」是許多人正在煩惱或努力克服的問題，《斤斤計較：我的機會與改變》一書提供健康的飲食方式，...
水餃別只會用滾水煮！內行教1零失敗做法，保證不黏鍋破皮，金黃酥脆口感絕佳
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水餃別只會用滾水煮！內行教1零失敗做法，保證不黏鍋破皮，金黃酥脆口感絕佳

風生活綜合報導 2023-11-05 13:30

現在無論在水餃店、超市賣場等，都能買到冷凍包裝的餃子，對懶人來說可謂一大福音，但也有不少人喜歡自己親手製作，近日就有網友分享煎餃的做法，...
怎麼切洋蔥不流眼淚？別只知道冷藏、泡水！內行人教1招秒見效，煮菜不再淚流滿面
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怎麼切洋蔥不流眼淚？別只知道冷藏、泡水！內行人教1招秒見效，煮菜不再淚流滿面

風生活綜合報導 2023-11-05 12:45

洋蔥是具有高營養價值的食材，不但有助於降低血壓，還能維持心血管健康、增強免疫力，且入菜時也相當美味，洋蔥炒蛋、洋蔥炒肉等都是常見的料理，...
豬肉怎麼煮才不會乾柴？達人下鍋前1步驟，肉質軟嫩Q彈又入味
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豬肉怎麼煮才不會乾柴？達人下鍋前1步驟，肉質軟嫩Q彈又入味

風生活綜合報導 2023-11-05 12:00

豬肉是大家最常吃到的肉品之一，在料理上也能有各種變化，無論煎炒煮炸，都能做出美味的菜餚，不過最近就有網友煩惱「松阪豬怎麼煮，肉才不會硬？」...
花椰菜綠色和白色差在哪、怎麼保存不變黃？北農一圖揭真相，網驚：顛覆認知
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花椰菜綠色和白色差在哪、怎麼保存不變黃？北農一圖揭真相，網驚：顛覆認知

吳欣蓉 2023-11-04 15:50

花椰菜的味道爽脆清甜，是不少家常料理的重要配菜，但究竟白色和綠色的花椰菜是否為同一種蔬菜？對此，台北農產公司也發文解答兩者的真實身分，...
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