後熟型酪梨

酪梨沒吃完先別急著放冰箱！專家教1招延長保存期限，放一個月也不會過熟變黑
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酪梨沒吃完先別急著放冰箱！專家教1招延長保存期限，放一個月也不會過熟變黑

張雅筑 2024-08-22 14:32

酪梨富含營養油脂，是許多民眾養生、保持健康的好夥伴，不過一到夏天，酪梨就會因為天氣因素不好保存，最近就有廚師建議，保存酪梨時多「這1步驟」...
不是蘋果！研究證實每天吃1水果「血壓膽固醇全降下來」，還可抗癌、預防糖尿病
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不是蘋果！研究證實每天吃1水果「血壓膽固醇全降下來」，還可抗癌、預防糖尿病

吳欣蓉 2024-01-20 14:54

酪梨富含油脂、脂溶性植化素、葉酸等維生素與礦物質，素有「水果界燃脂王」、「森林奶油」、「窮人奶油」等美譽，不只顧心臟，也有抗發炎等功效。...
酪梨的熟度不是看果皮顏色！農糧署教如何判斷是否成熟，加碼1招延長保鮮一個月
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酪梨的熟度不是看果皮顏色！農糧署教如何判斷是否成熟，加碼1招延長保鮮一個月

吳欣蓉 2023-11-27 14:22

酪梨營養價值豐富，擁有「水果界燃脂王」、「森林奶油」、「窮人奶油」等美譽，不只顧心臟、抗發炎，更能做成多樣料理，但到底酪梨該如何保存？對此...
酪梨的熟度不是看外皮顏色！主廚教1招秒判斷是否熟透，加碼曝快速催熟方法
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酪梨的熟度不是看外皮顏色！主廚教1招秒判斷是否熟透，加碼曝快速催熟方法

王若桐 2023-08-12 17:20

酪梨又稱為牛油果，被譽為水果之王，其營養價值和多功能性受到愈來愈多人的喜愛，可以保護心血管、降低壞膽固醇、預防腦中風、幫助減重、...
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