鮭魚料理

味噌湯別只加海帶豆腐！日本料理家放1食材，湯頭濃郁、滋味豐富，用電鍋就能煮
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味噌湯別只加海帶豆腐！日本料理家放1食材，湯頭濃郁、滋味豐富，用電鍋就能煮

台灣廣廈 2024-06-23 09:50

編按：鮭魚有豐富的營養素，像是DHA、維生素A、B、C、D、Omega－3等。相信許多人在家中吃鮭魚，都是把鮭魚拿去乾煎，...
魚怎麼煎才不會破皮？下鍋前多做2步驟！外酥內嫩、絕不沾鍋
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魚怎麼煎才不會破皮？下鍋前多做2步驟！外酥內嫩、絕不沾鍋

U Lifestyle 2024-05-11 09:30

香嫩煎鮭魚令人垂涎三尺，煎鮭魚應怎樣調味、配搭醬汁？放奶油檸檬有何作用？這次有煎鮭魚技巧及鮭魚食譜！鮭魚最忌吃到腥味又柴又乾，跟著簡單步驟...
高麗菜怎麼炒才好吃？內行「加1物料理」鮮甜又營養，跟餐廳一樣清脆美味
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高麗菜怎麼炒才好吃？內行「加1物料理」鮮甜又營養，跟餐廳一樣清脆美味

王若桐 2023-12-17 17:44

高麗菜的烹飪方法多樣，可以生食、炒食、燜煮，還能製成泡菜等多種料理風格，使其成為廣受歡迎的食材。就有網友分享了一種獨特的炒高麗菜方法，...
鮭魚別只會乾煎！料理達人加1物「秒去腥味」，肉質鮮甜滑嫩，鹹香唰嘴超下飯
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鮭魚別只會乾煎！料理達人加1物「秒去腥味」，肉質鮮甜滑嫩，鹹香唰嘴超下飯

上優文化 2023-11-06 12:30

編按：健康是人生最重要的課題之一，尤其「肥胖」是許多人正在煩惱或努力克服的問題，《斤斤計較：我的機會與改變》一書提供健康的飲食方式，...
鮭魚別只會用煎的！內行人教1招懶人料理法，免開火就清爽下飯、顏色鮮美
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鮭魚別只會用煎的！內行人教1招懶人料理法，免開火就清爽下飯、顏色鮮美

風生活綜合報導 2023-10-19 17:30

鮭魚營養豐富，除了有滿滿的DHA、蛋白質之外，還有omega-3、維生素B12的營養素。鮭魚好吃又營養，但是煎起來特別容易噴油，...
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