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醃雞胸肉香料
風生活
醃雞胸肉別只知道泡鹽水!內行煮婦加1天然食材「軟嫩入味不乾柴」,隨便煮都好吃
風特搜
2024-06-23 10:10
雞胸肉低脂、有豐富的蛋白質,是許多人平日追求健康飲食的必吃肉類之一,不過,自己在家煮雞胸肉,很容易醃料或鹽水比例不對,導致過鹹、...
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醃雞胸肉別只知道泡鹽水!內行煮婦加1天然食材「軟嫩入味不乾柴」,隨便煮都好吃
風特搜
2024-06-23 10:10
雞胸肉低脂、有豐富的蛋白質,是許多人平日追求健康飲食的必吃肉類之一,不過,自己在家煮雞胸肉,很容易醃料或鹽水比例不對,導致過鹹、...
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醃肉別只會撒鹽、胡椒!內行人加4個天然食材「口感入味秒升級」,肉質嫩滑鮮美不乾柴
香港01
2023-11-08 09:55
烹調方法幾百種, 除了要夠鍋氣外,醃肉也是一門高深的學問,西式大多時都是用鹽和黑胡椒調味;相反中式的醃肉調味需要鹽、糖、太白粉和醬油等。...
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