家常料理

馬鈴薯別只會煮咖哩！內行人放1食材入鍋，鹹香下飯、入味又綿密
風生活 美食 書摘

馬鈴薯別只會煮咖哩！內行人放1食材入鍋，鹹香下飯、入味又綿密

時報出版 2024-01-13 10:00

編按：馬鈴薯常常被做成咖哩，但其實除了咖哩，放入肉和冰糖做成馬鈴薯燉肉，不僅營養滿分，也很好下飯。擅長做菜的空姐朱曉芃，...
別只會放香菇、紅棗！燉雞湯多放2食材口感升級，去寒暖身、甘甜鮮美
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別只會放香菇、紅棗！燉雞湯多放2食材口感升級，去寒暖身、甘甜鮮美

時報出版 2023-12-15 06:00

又是一個飛行超過12個鐘頭的航班，用完餐，賣完免稅品，客艙熄了燈，客人們幾乎都進入夢鄉，組員也輪班進休息室小憩。...
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