剝好的蒜頭冷凍

蒜頭用不完別直接放冰箱！專家1招「延長保存期限」，放超過1年都不乾癟發霉
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蒜頭用不完別直接放冰箱！專家1招「延長保存期限」，放超過1年都不乾癟發霉

江庭榛 2025-03-30 17:16

蒜頭是一種常見的調味食材，不管是西洋料理或中華料理都能看到其身影，蒜頭也具豐富營養，能增強免疫力預防感冒，也能促進消化，減少脹氣。...
剝大蒜不用費力狂撕！北農教4招「免沾手快速去皮」：30秒讓蒜皮自動脫落
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剝大蒜不用費力狂撕！北農教4招「免沾手快速去皮」：30秒讓蒜皮自動脫落

吳欣蓉 2024-10-06 12:30

蒜頭是料理不可或缺的天然辛香料，不過，大蒜買回家該怎麼剝皮最省時不費力？對此，台北農產公司分享4招秘訣，趕快學起來，30秒讓蒜皮自動脫落...
薑買回家別直接放冰箱！日專家多做1步驟「延長保存期限」，放久依舊新鮮不乾癟發霉
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薑買回家別直接放冰箱！日專家多做1步驟「延長保存期限」，放久依舊新鮮不乾癟發霉

墨刻 2024-07-31 11:38

編按：蔥薑蒜是煮飯必備的天然辛香料，不過，小家庭或租屋族一次用不了那麼多，放沒幾天就枯黃爛掉該怎麼辦？對此，...
蒜頭沒用完別傻傻直接放冰箱！農糧署教1招延長保鮮期，放一年也不會乾扁發霉
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蒜頭沒用完別傻傻直接放冰箱！農糧署教1招延長保鮮期，放一年也不會乾扁發霉

吳欣蓉 2024-05-25 17:12

許多主婦煮飯時，最愛加入蒜頭爆炒來為料理提香，不過由於一次用量不多，也因此常有保存不當，導致蒜頭放到壞掉發芽的情況發生。對此，...
蒜頭買回家用不完，先別急著放冰箱！農糧署教2招延長保存期限，放整年都不會乾癟發霉
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蒜頭買回家用不完，先別急著放冰箱！農糧署教2招延長保存期限，放整年都不會乾癟發霉

曾筠庭 2024-03-28 10:06

每年3月和4月都是台灣國產大蒜的產季，而國產大蒜的產地又以雲林為主，國產大蒜不僅品質佳、夠辛辣，而且也非常耐存放喔！近日農糧署就在臉書專頁...
蒜頭怎麼保存才不會發芽長霉？達人教1招延長保鮮期，放一年仍新鮮飽滿、香氣不減
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蒜頭怎麼保存才不會發芽長霉？達人教1招延長保鮮期，放一年仍新鮮飽滿、香氣不減

風生活綜合報導 2024-01-08 14:30

蒜頭是充滿營養素的食材，除了有抗發炎、降血壓等超強功效，也在料理中扮演關鍵角色，不僅能去腥提鮮，也可增添風味，但蒜頭若沒有及時用完，...
蒜頭買回家別直接放冰箱！內行人教1招延長保存期限，放一個月都不會發芽長霉
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蒜頭買回家別直接放冰箱！內行人教1招延長保存期限，放一個月都不會發芽長霉

風生活綜合報導 2023-12-07 12:21

蒜頭是人人家中煮菜必備的辛香料之一，不過，你是否也遇過，買了一大包蒜頭回家，每次用到最後都會發黑壞掉？一名網友於臉書發文表示，...
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