花椰菜怎麼洗比較輕鬆啊

洗花椰菜別再泡鹽巴、小蘇打粉！北農教1招徹底清潔，快速讓菜蟲農藥自動漂出來
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洗花椰菜別再泡鹽巴、小蘇打粉！北農教1招徹底清潔，快速讓菜蟲農藥自動漂出來

吳欣蓉 2024-08-01 11:20

花椰菜不只富含膳食纖維、維生素等多種營養價值，還具有抗癌功效，因此不少人買菜時，總不忘買一點回去料理，不過也怕沒保存好，導致蔬菜發黃爛掉。...
清花椰菜蟲不用泡鹽巴、麵粉！專家教1招徹底洗淨，蟲卵農藥通通浮出來
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清花椰菜蟲不用泡鹽巴、麵粉！專家教1招徹底洗淨，蟲卵農藥通通浮出來

風生活綜合報導 2024-07-08 11:40

為了避免將蔬果中的殘存農藥吃下肚，許多人會加入鹽巴、小蘇打粉或醋來清洗，不過長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈表示，...
花椰菜藏超過30隻菜蟲！內行教1簡單清洗方法，不用鹽巴、麵粉「蟲卵髒汙自動浮出來」
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花椰菜藏超過30隻菜蟲！內行教1簡單清洗方法，不用鹽巴、麵粉「蟲卵髒汙自動浮出來」

風生活綜合報導 2024-05-20 17:46

十字花科蔬菜花椰菜，不僅熱量低、好料理，更是知名的抗癌蔬菜，不過，由於花椰菜的花蕾容易藏菜蟲和髒污，亦有農藥殘留等問題，...
花椰菜藏滿菜蟲，怎麼洗最乾淨？日專家教1招「免用小蘇打粉、鹽巴」，蟲卵灰塵通通浮出來
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花椰菜藏滿菜蟲，怎麼洗最乾淨？日專家教1招「免用小蘇打粉、鹽巴」，蟲卵灰塵通通浮出來

香港01 2024-05-15 11:40

花椰菜很易藏有菜蟲，因此清洗時需要更多技巧。近日，有網友在Facebook群組分享，切開花椰菜後發現很多黑色的小蟲，十分驚人。...
清洗花椰菜別再泡鹽水、加小蘇打粉！營養師教1招徹底清潔，菜蟲農藥自動浮出來
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清洗花椰菜別再泡鹽水、加小蘇打粉！營養師教1招徹底清潔，菜蟲農藥自動浮出來

風生活綜合報導 2024-02-24 15:00

現代人越來越關心食安問題，為了避免吃進蔬果中的農藥和蟲卵，在食用前清洗乾淨絕對是不二法門，營養師程涵宇就將蔬果分為葉菜、包葉菜、花菜、蔥韭...
清洗花椰菜不用泡鹽水、加小蘇打粉！專家教簡單1招，菜蟲農藥自動浮上來
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清洗花椰菜不用泡鹽水、加小蘇打粉！專家教簡單1招，菜蟲農藥自動浮上來

風生活綜合報導 2024-01-31 13:00

花椰菜含有豐富的膳食纖維，能夠幫助腸胃蠕動，還可有效防癌與保護心血管，是非常健康營養的蔬菜，同時也是料理中常見的食材，...
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