大同電鍋蒸蛋時間

蒸蛋千萬別直接放電鍋！大廚先做1步驟「零失敗無坑洞」，口感嫩滑細緻媲美布丁
風生活 美食 新知 居家 時事話題

蒸蛋千萬別直接放電鍋！大廚先做1步驟「零失敗無坑洞」，口感嫩滑細緻媲美布丁

香港01 2025-03-19 10:15

蒸蛋其實是一款普通的家常菜，但經常有網友在討論區求救，指自己做的蒸蛋明明依足食譜分量，出來的賣相卻是不堪入目，事實上，...
蒸蛋不要直接放電鍋！大廚做1步驟「口感升級無氣孔」，細緻滑嫩媲美豆花
風生活 美食 新知 居家 時事話題

蒸蛋不要直接放電鍋！大廚做1步驟「口感升級無氣孔」，細緻滑嫩媲美豆花

吳欣蓉 2024-12-18 08:40

蒸蛋是常見的家庭料理，看似簡單，卻也容易失敗做出一堆坑洞的成品。對此，就有網友分享自己的獨門食譜，...
蒸蛋不要直接放進電鍋！內行先做1步驟「表面光滑無坑洞」，口感軟嫩順口零失敗
風生活 美食 新知 居家 時事話題

蒸蛋不要直接放進電鍋！內行先做1步驟「表面光滑無坑洞」，口感軟嫩順口零失敗

風生活綜合報導 2024-12-03 17:40

蒸蛋熱量低，是許多人想健康飲食的好選擇之一。不過，想做出嫩滑的蒸蛋，不是直接放進電鍋蒸就好！一名網友在臉書發文分享零失敗蒸蛋做法，他表示，...
歷史 旅遊 美股 定期定額 川普 柯文哲 ETF 投資 特斯拉 台積電