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台灣知名連鎖餐廳宣布熄燈！創立26年走入歷史「分店同步停業」，在地人不捨
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台灣知名連鎖餐廳宣布熄燈！創立26年走入歷史「分店同步停業」，在地人不捨

江庭榛 2025-03-04 13:46

位於台北市士林區的「Wendels 温德德式烘焙餐館」以德式餐點及烘焙麵包聞明，吸引不少消費者前來用餐，於google上有4.4顆星好評，...
麵包加熱不必用烤箱！專家教1招快速復熱，2分鐘就外酥內軟媲美剛出爐
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麵包加熱不必用烤箱！專家教1招快速復熱，2分鐘就外酥內軟媲美剛出爐

施俞婷 2025-02-14 16:26

對於愛吃麵包的人來說，麵包店的誘惑總是難以抵擋，特別是上班族、學生族，常購買麵包作為隔天早餐，並利用冷凍保存延長保存期限。然而，...
不是薯條、洋芋片！日常三餐「1食物恐致癌」顏色越深越可怕
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不是薯條、洋芋片！日常三餐「1食物恐致癌」顏色越深越可怕

張啟敏 2025-01-14 11:50

許多人以麵包作為日常早餐，但你是否知道，長期食用某些麵包也可能涉及潛在致癌風險？預防醫學專家張適恆醫師近日在YouTube影片中指出，...
愛吃薯條、洋芋片竟會降低男性生殖力！專家提醒3點「避開這件事」
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愛吃薯條、洋芋片竟會降低男性生殖力！專家提醒3點「避開這件事」

下班經濟學 2024-12-16 16:27

喜歡酥脆薯條、洋芋片和烤麵包的人注意了！環境部化學物質管理署公布一項數據，高溫烹調的澱粉類食物會產生一種毒物，不僅會致癌，...
全聯、7-11哪款麵包賣最好？神級品項「4大天王曝光」，歷久不衰老少都愛吃
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全聯、7-11哪款麵包賣最好？神級品項「4大天王曝光」，歷久不衰老少都愛吃

中央社 2024-11-17 13:34

據業界估，台灣烘焙市場年營收約新台幣700多億元，統一與全聯在機製袋裝麵包和現烤麵包互別苗頭，搶當烘焙王。機製袋裝麵包以統一為龍頭，...
麵包加熱不用放烤箱！專家教1招快速復熱方法，口感鬆軟酥脆媲美現烤剛出爐
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麵包加熱不用放烤箱！專家教1招快速復熱方法，口感鬆軟酥脆媲美現烤剛出爐

梁珈瑄 2024-10-25 14:08

好市多的食物主打大份量，但常有民眾買回家結果吃不完，或無法妥善保存，近日好市多官方就上傳短片教大家簡單2個秘訣保存麵包，包括切片式儲存法、...
台灣爆紅甜點！法國也有賣「竟一秒惹怒當地人」網笑翻：這是一種堅持
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台灣爆紅甜點！法國也有賣「竟一秒惹怒當地人」網笑翻：這是一種堅持

風生活綜合報導 2024-10-24 11:29

在韓國紅到台灣的「扁可頌」，在台灣掀起一股熱潮，近日，有網友分享，在以可頌聞名的法國也看見了扁可頌，他購買後拍照傳給法國的友人看，...
麵包沒吃完千萬別直接放冰箱！師傅教1招延長保存，口感外酥內Q像現烤出爐
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麵包沒吃完千萬別直接放冰箱！師傅教1招延長保存，口感外酥內Q像現烤出爐

風生活綜合報導 2024-10-23 11:04

麵包如果買太多，沒辦法一次吃完，應該怎麼保存比較好？就有網友表示家中的吐司快過期了，好奇詢問「冰在冰箱明天吃應該還好吧？」對此，...
法國人想吃「台灣可頌」！萬人看了照片全笑傻，竟然是這1種美食
風生活 新知 世界 文化 時事話題

法國人想吃「台灣可頌」！萬人看了照片全笑傻，竟然是這1種美食

風生活綜合報導 2024-10-22 10:18

文化及生活，而生活與飲食脫不了關係，各國各地的飲食習慣、特色美食大不相同。近日有一名女網友在社群平台上分享，法國同事拿著一張照片問他，...
麵包加熱別直接放烤箱！日專家先做1步驟「快速復熱不乾硬」，口感鬆軟媲美剛出爐
風生活 美食 新知 居家

麵包加熱別直接放烤箱！日專家先做1步驟「快速復熱不乾硬」，口感鬆軟媲美剛出爐

香港01 2024-09-13 09:00

酸種麵包、湯種麵包......大家對麵包的要求愈來愈高，坊間不同牌子引進各式的高級麵包，價錢當然比普通的貴，並非人人捨得。...
為何麵包店賣不完也不特價？網點出「台灣最大陋習」：寧可丟掉也不行送
風生活 時事話題

為何麵包店賣不完也不特價？網點出「台灣最大陋習」：寧可丟掉也不行送

吳欣蓉 2024-08-30 17:04

台灣人每年平均浪費近62萬噸的廚餘，相當於堆滿1萬座台北101大樓的數量，因此近幾年漸漸發展出食物銀行，希望能夠達到永續理念。對此，...
奶酥、菠蘿都不是第一！營養師公布「9種常見麵包熱量排行榜」，冠軍吃一顆就爆肥
風生活 健康 美食 新知 保健 時事話題

奶酥、菠蘿都不是第一！營養師公布「9種常見麵包熱量排行榜」，冠軍吃一顆就爆肥

風生活綜合報導 2024-08-12 14:31

麵包是許多人早上趕時間隨手一抓的糧食，也是下午肚子餓的解饞良伴。不過你知道麵包雖然小小一顆，熱量卻非常可觀！...
「知名麵包品牌」無預警宣布熄燈！全台所有分店關閉，只營業到這一天
風生活 國內 美食 台北 消費 時事話題

「知名麵包品牌」無預警宣布熄燈！全台所有分店關閉，只營業到這一天

吳欣蓉 2024-07-20 16:07

曾以海鹽奶油捲掀起熱潮的「一禾堂麵包本舖」宣布全台最後分店將於7月31日正式熄燈，這是繼2022年3月結束敦南創始店後，再傳歇業消息，...
常吃超商1早餐組合！20歲年輕男生慘洗腎　營養師點傷腎地雷
風生活 健康 保健 時事話題

常吃超商1早餐組合！20歲年輕男生慘洗腎　營養師點傷腎地雷

風生活綜合報導 2024-07-03 15:05

麵包跟牛奶是不少人會吃的早餐選項，但專業營養師提醒，其實麵包裡的成分對腎臟都是負擔，長期吃下來對腎臟的傷害相當大！...
麵包吃不完別直接放冰箱！日專家教1招保存方法，隔天加熱「外酥內Q」和現烤一樣好吃
風生活 美食 新知 居家

麵包吃不完別直接放冰箱！日專家教1招保存方法，隔天加熱「外酥內Q」和現烤一樣好吃

香港01 2024-06-03 09:57

吃剩了的麵包，如何正確保存而不失美味？變乾變硬了的麵包如何再度「復活」，恢復外脆內軟亦有秘訣。麵包正確保存！免切片防發霉...
知名食品大廠「接班人輕生」！生前疑中邪「詭異行徑曝」　員工爆驚人內幕：和他有關
風生活 日本 時事話題

知名食品大廠「接班人輕生」！生前疑中邪「詭異行徑曝」　員工爆驚人內幕：和他有關

胡正初 2024-05-24 18:05

日本知名麵包公司「山崎麵包」（Yamazaki）第三代接班人、副社長飯島佐知彥驚傳於今年1月自殺身亡，享年56歲。這起事件震驚了日本商界，...
吐司別只會用烤箱烤！內行人教1招，口感像剛出爐一樣酥香好吃
風生活 美食 新知 居家 時事話題

吐司別只會用烤箱烤！內行人教1招，口感像剛出爐一樣酥香好吃

風生活綜合報導 2024-04-23 06:00

近日有消費者至全聯購買餐包，他心想烤過之後會更好吃，怎料一烤完表層全部焦黑，他無奈把照片分享到網路社群中，被其他人笑稱是「大腸癌美食」。...
早餐別只會喝牛奶配麵包！專家推薦「早餐理想菜單」，富含維生素C、蛋白質
風生活 健康 美食 書摘

早餐別只會喝牛奶配麵包！專家推薦「早餐理想菜單」，富含維生素C、蛋白質

墨刻 2024-04-22 10:14

一開始要先介紹能充份攝取蛋白質的早餐、中餐、晚餐的理想菜色！1、早餐能均衡攝取蛋白質、維生素與醣質，...
全聯1蛋糕新上市！網大讚「鬆軟好吃」：搭配咖啡、牛奶都適合
風生活 理財 美食 消費 時事話題

全聯1蛋糕新上市！網大讚「鬆軟好吃」：搭配咖啡、牛奶都適合

吳欣蓉 2024-04-14 15:25

全聯販售多樣物美價聯的商品，廣受民眾喜愛。近日就有網友分享，全聯新上市一款起酥蛋糕，價格便宜又好吃，讓他大讚CP值超高！消息一出，...
全聯1款麵包回購無數次！她驚豔「蓬鬆綿密、香酥唰嘴」，媲美麵包店現烤出爐
風生活 美食 消費 時事話題

全聯1款麵包回購無數次！她驚豔「蓬鬆綿密、香酥唰嘴」，媲美麵包店現烤出爐

王若桐 2024-04-13 15:55

全聯福利中心提供多樣化產品，成為許多人購買食品、零食和生活用品的首選超市。近日網友發現最近上架了一款新品「千層吐司」，不知道好不好吃，...
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