中國大陸茶飲市場競爭激烈，已從拚創新、拚品質到拚偶像魅力。周杰倫新歌MV讓大陸的麥吉奶茶店大排長龍，也有茶飲業者請來方文山為品牌寫歌詞，看好偶像帶來的粉絲效應。
中央社記者5日走訪杭州，一直被周杰倫在社群媒體上打卡的「麥吉machi machi」奶茶店首家大陸分店就位於此。這家店從6月開業以來就成話題，9月周杰倫新歌「說好不哭」中出現麥吉東京分店場景，繼續催化大陸分店的排隊熱潮。
杭州店的排隊者以年輕女性為主，據了解要排上2、3個小時才能買到。現場黃牛表示，一杯人民幣28元（約新台幣123元）的奶茶要價150元，還說：「我請人排隊3小時要100元，所以一杯只賺22元。」
至於9月26日在上海外灘開張的麥吉奶茶分店，是一家「快閃店」，據稱會存在2個月。業內人士分析，外灘租金高昂，這家店應是先透過排隊人潮、每日限量發售等炒出話題，為接下來在華東地區的經營打下基礎。
投入茶飲市場10餘年的張卅丹告訴記者，手搖茶飲在台灣已是生活化飲品，但在大陸主要是年輕人的市場，經營者必須不斷推出新產品或想出新的行銷手法。
張卅丹非常喜愛周杰倫的歌曲，但自知要直接和周杰倫合作難度很高，因此透過友人找到歌詞創作者方文山，邀請他為其品牌「白娘子」作詞，未來還將找歌手演唱，在網路上播放MV。預計一個月內將完成歌詞創作。
張卅丹未透露投入多少成本做這樣的宣傳，但作為茶飲界的老兵，曾創設過「張阿姨奶茶」、「阿姨很芒」等品牌，這次他定位「白娘子」是一家有「情懷」的店，要將品牌形象和民間傳說所在地西湖相結合，透過方文山的詞，不只賣奶茶的口感品質，更要搭上偶像經濟，賣點年輕人會喜歡的「文化味」。
責任編輯/潘渝霈
