懷孕期間胎兒缺乏碘,將造成流產、死產、先天性異常;新生兒則會生長遲緩和神經發育不全,嚴重者將導致罹患呆小症,甚至增加嬰兒死亡率,媽媽缺乏則會引起甲狀腺功能低下症。因此,國民健康署提醒:建議育齡婦女每天攝取140微克的碘,懷孕期間及哺乳期對碘的需求量會增加,孕媽咪每天需攝取200微克碘;哺乳期的媽咪每天需攝取250微克碘,或多吃富含碘的天然食物,以及採用碘鹽。
懷孕第三寶:能量星「鐵」
鐵是造血劑,孕婦若長期貧血,會造成胎兒在子宮內生長發展遲滯及容易引發早產。參考「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」,育齡婦女及懷孕婦女每天攝取鐵量為15毫克鐵,懷孕第三期的婦女每天攝取鐵量應增加到45毫克的鐵,包括富含鐵質的食物或補充品。
產前、孕期及產後期間適當補充營養的重要性,不容小覷,除了上述營養素及礦物質外,趙順榮藥師特別提醒,孕期營養中「維生素D及葉黃素」不容忽視!不僅對母親的健康至關重要,而且對於嬰兒的發育和整體健康,也擔任重要角色。
懷孕第四寶:守護星「維生素D」
趙順榮藥師彙集多篇臨床報告表示,目前已有足夠的證據顯示,補充維生素D可以幫助孕婦和胎兒健康。研究顯示,懷孕早期血中D濃度>40 ng/mL,可降低子癲前症,並顯著降低早產風險及降低新生兒過敏、氣喘症狀。台灣兒科醫學會於2016年正式提出嬰兒營養的指引:純餵母乳有引起維生素D缺乏與佝僂症的報告,為了維持嬰兒血清中維他命D的濃度,建議純母乳哺育或部分母乳哺育的寶寶,從新生兒開始每天給予400IU口服維生素D。
懷孕第五寶:護眼星「葉黃素」
最近醫學研究證實:懷孕6個月開始,葉黃素大量被胎兒吸收,透過臍帶的運輸,這些寶貴的養分成為小胎兒生長所需的補給燃料,但此機制會導致母體的葉黃素快速消耗。人體無法自行合成葉黃素,皆須仰賴外在來源「食物」或「營養補充品」取得,若無適時補充葉黃素,則會致使孕婦或產婦常感覺到記憶力減退、精神不佳,同時也是視力模糊症狀形成的原因之一。
懷孕或哺乳期,更應多補充重要維生素及礦物質
孕媽咪應足量攝取補充蛋白質、14種維生素(A、C、D、E、B1、B2、菸鹼素B3、泛酸B5、B6、生物素B7、膽素、葉酸B9、B12和葉黃素),以及10種礦物質(鈣、鐵、碘、鎂、鋅、硒、銅、鉻、錳、鉬),是懷孕期間補充的一些最重要的維生素及礦物質,對孕媽咪與胎兒的健康成長發育是絕對必需的。而需要量是伴隨熱量及蛋白質的增加而升高,缺乏將對胎兒腦部的發育影響極大。