橋頭臭豆腐
地址:花蓮縣玉里鎮民權街15號
如果你來到花蓮沒有吃過橋頭臭豆腐,那真的不要說你有來過!玉里橋頭臭豆腐可以說是花蓮最有名的小吃,店裡不分平日假日都一樣多人。臭豆腐炸得外酥內軟剛剛好,再配上滿滿的泡菜、蘿蔔絲,不僅爽口解膩,又好吃。雖然店家本體招牌是臭豆腐,不過紅茶也是必點,這樣搭起來才是絕配!
仙草博物館生態農場
地址:新竹縣關西鎮中豐路二段326號
仙草博物館裡面種植許多仙草,在這裡可以了解有關於仙草的知識,包含生長環境、製作過程等,當然也能品嘗到好吃的仙草產品,園區內除了仙草之外,還有其他的植物,物種非常豐富。博物館也提供仙草凍DIY,活動適合大小朋友,夏天來一碗仙草凍,相當消暑!
古早味擂茶坊
地址:苗栗縣南庄鄉東村17鄰南庄109-6
說到客家美食,你一定不能錯過擂茶!比較特別的是古早味擂茶坊,一定要自己親手做,才能夠喝到擂茶,所以單純想要品嚐是沒有辦法的,不過體驗也是一個有趣的過程,可以知道擂茶的製作過程,在古色古香得建築物內,品嚐自己做的擂茶,別有一番風味。
巧克力雲莊
地址:苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪49-2號
巧克力雲莊,顧名思義就是巧克力的世界啦,如果你是巧克力迷,可千萬不能錯過!一踏入園區,會先看到浪漫的歐式建築,也是拍照打卡的熱門景點。來到這裡可以知道關於巧克力的故事,包含製作過程、巧克力的種類等等,當然也可以動手做巧克力或者是品嚐特色巧克力料理唷!
金漢柿餅教育農園
地址:新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段501號
說到新竹,不能不想到柿餅!金漢柿餅保持著傳統的做法,先以人工清洗後。經機器去除果皮、洗淨,再來鋪在陽光底下曝曬。當上百顆的柿子,在院子曝曬時,真的非常壯觀,陽光灑落在黃澄澄的柿子上,非常漂亮!這裡也是許多攝影愛好者拍攝的地方,但柿子一般都是在初秋開始製作,記得先查好園區開時間再前往。
責任編輯/潘渝霈