清大夜市內的排隊小吃,想吃米腸跟香腸就來這間吧!香腸跟米腸可以單點也可以混搭,米腸裡頭有花生,增添口感跟香氣,附贈四樣小菜:黃瓜、蒜頭、薑片、泡菜,隨意搭配吃出不同風味,最後可以再加甜辣醬或醬油膏。
7. 梁氏甜點 THE LIANG’S DESSERT
金城二路18巷5-1號
將軍村旁由梁氏姐妹經營的老宅甜點店,有許多老物件、傢俱妝點每個角落,東方美人茶有天然蜜香味、順口好喝,搭配甜點可以解膩,雷蒙檬戚風蛋糕使用自家栽種檸檬,與手工熬製的檸檬醬,酸爽滋味成為店裡招牌!
8. 影咖啡 INN CAFFE
金城一路67號
身為清交人怎麼可以沒吃過這個,在IG洗版的「金磚布丁」,曾入圍新竹的十大伴手禮,稍微退冰後的口感較佳,塔皮酥脆又香,內餡吃起來像雞蛋布丁,也可以把它想像成長方形的蛋塔,整體扎實綿密,送禮自食兩相宜啦!
9. 土下作地瓜球
建功路20號
這攤清大夜市內的地瓜球居然連暑假都還要排隊,地瓜球內部咬起來偏扎實,外皮很酥但不刮嘴,地瓜的香氣很濃,讓人一口接一口停不下來,放涼也不油膩,一樣好吃!
10. 立晉傳統豆花
建功一路6號
創立至今已有35年的傳統豆花店,豆花帶有焦香味,口感也很綿密,最有特色的就是糖水冰沙啦,豪邁地加在豆花上,有如泡泡冰的細緻綿密口感讓人一吃就愛上!也可以單純做冷或熱甜湯哦,一碗只要50元,常常吃也不用心疼荷包!
防疫期間餐廳營業時間及內用制度可能會有變動,建議上店家粉絲專頁查詢即時資訊哦!
本文經授權轉載自MENU美食誌(原標題:【校園美食特輯】清大、交大生看過來!新竹早已擺脫美食沙漠惡名!百元有找海鮮丼、多汁美式漢堡,想去咖啡廳坐坐也OK!)
責任編輯/林俐