在洛陽龍門的諸多石窟佛像中有一尊奉先寺的「盧舍那佛」，它興建於唐高宗咸亨三年，即公元672年，歷時4年才完成。盧舍那佛高17.14米，面容豐腴飽滿、秀麗端莊、眉目修長、嘴角微微上翹流露著一種神秘的微笑，有中國「蒙娜麗莎」（Mona Lisa）的美譽。
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根據大佛雕造時的碑文紀載，時為皇后的武則天曾「助脂粉錢兩萬貫」。由於此尊佛像具有東方女性的面容特徵，民間盛傳，這尊佛像就是當時的工匠藝人依照武則天的容貌為藍本而雕鑿的。
佛像是否為武則天的面容？這是一樁釐不清的美麗公案，但是可以確定的是，這尊美麗的佛像乃具有飽滿豐腴形象特徵。
事實上，不僅是佛像，舉凡唐朝出土、流傳的藝術作品，諸如唐三彩、陵墓石雕、仕女雕塑、畫作都流露著飽滿、豐碩的造型，體現著豐腴自信的審美觀照。
由此觀之，生長在大唐飽滿、豐碩的華麗氛圍之下，楊貴妃是個豐腴的胖美人應該也不是什麼太驚訝的事。
不過由於楊貴妃最後是以禍水的形象留名青史，楊貴妃的「胖」就慢慢發酵成一種罪惡。杜牧的名句：
一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
簡單兩句，簡直把楊貴妃貪婪、嗜吃、不顧民間疾苦的負面想像登峰至極，從此以後，楊貴妃的胖，總留有幾分的貶意。五代人王仁裕所撰的筆記小說《開元天寶遺事》是如此描述楊貴妃：
素有肉體，至夏苦熱。
使侍兒交扇鼓風，猶揮汗不止。
天啊！這隻楊貴妃簡直是頭母豬，不但胖，還愛出汗，完全沒有「姿質豐艷」的華麗美感。
宋人魏了翁在觀賞艷紅的荔枝樹後，想起了愛吃荔枝的楊貴妃，完全口無遮攔直接嘲笑：
人應笑太真肥。破除千古恨，須待謫仙詩。
那個楊貴妃已經不是單純的「胖」，而是一種接近顢頇狀態的「癡肥」。看來只有詩仙李白所歌頌楊貴妃的「清平調」，才有辦法將那位肥貴妃變化為美女。魏了翁直接用負面的詞彙「肥」來描寫楊貴妃，可見貴妃的胖，已經是一種崩壞的可怕形象。
現代的中文語彙也沒有放過對楊貴妃的訕笑：如果我們看見一位頸下鎖骨微突的女生，會稱她為「骨感美女」；而若同學稱呼某某女生為楊貴妃，這位女生不見得會美，但肯定是位胖子。
所以當潤喉糖廠商想要拍攝以楊貴妃為主題的沐浴廣告時，自然想到身材微胖的林美秀作為主角。至於為什麼不找台灣第一名模林志玲？除了「她」太貴以外，最根本的原因就是林志玲太瘦了。
儘管林美秀不是廠商心目中的美女正妹，但是她的胖，肯定能夠完美詮釋楊貴妃。
然而我們仍舊要問的是，楊貴妃真的胖嗎？
事實上，現在社會所崇尚的「瘦」，乃是一形聲字，從「叟」聲，偏旁同「病」字，可知「瘦」乃是營養不良生病的意思。
《禮記》中形容居喪期間，因過度哀傷：「居喪許羸瘦」，其中「羸瘦」就是指生病消瘦的意思。
唐太宗曾自嘲說：「吾貌雖瘦，天下必肥」，意即「我雖勤於公事容貌衰瘦，但卻能讓百姓吃飽穿滿，養得白白胖胖。」
楊貴妃生長在華麗、飽滿、豐碩的大唐盛世，女人可當道士，可參政，甚至可當上皇帝，那是個女性自主、自覺的年代，豐腴乃是營養好、健康的表現。楊貴妃是胖，這是健康、自信的胖。
然而當代的審美觀，卻嘲笑健康營養的「胖」，崇尚病態羸弱的「瘦」。歐洲的名模甚至流行「紙片美人」，許多人為了追求名模身材，患上厭食症，最後餓死。
「健康的胖」被耻笑，「病態的瘦」卻是蔚為流行，這一胖一瘦的對比，充滿了無限疑惑與諷刺。
本文經授權轉載自令狐少俠的講古教室（原標題：《令狐少俠的講古教室》「國文冷知識」之8「楊貴妃是胖子嗎？」）
責任編輯／邱劭霽
