曾到日本棒球場看球的人，對揹著啤酒桶滿場跑的「啤酒女孩」一定不陌生。這份工作除了很耗體力和精神，還必須面對競爭壓力、學會察顏觀色，並不像外表看到那樣光鮮亮麗。
日本媒體東洋經濟ONLINE日前深入報導東京巨蛋啤酒女孩們的工作實況，可從以下幾個面向一窺這份工作不為人知的一面。
1. 每場比賽開始前就做好準備
日本時間下午4時，東京巨蛋球場的某個地方，穿著鮮豔制服的年輕女孩聚集在一起，熟練地在工作前妝點自己，她們是某家啤酒廠商的啤酒女孩。
在啤酒女孩正式「登場」前，帶領啤酒女孩的廠商負責人用「大家辛苦了」作為開場；啤酒女孩們整齊地抬起頭來，就像花朵盛開一樣。
負責人照例進行勤前講話：「今天比賽預計將有4萬5000名觀眾進場，幾乎是客滿。因為觀眾很多，上下樓梯時請特別小心，然後也要注意不要影響觀眾觀看比賽。今天有很多團體客，請大家先把收據準備好，也要記得帶上筆。」
2. 啤酒女孩不只賣啤酒
每場比賽時，一間啤酒公司會請55名啤酒女孩負責賣酒，其中賣啤酒的有30人；其他25人負責調酒或威士忌調酒等酒類。不過，啤酒最容易賣也最競爭，因為需要體力與經驗，有能力的啤酒女孩才能賣啤酒，所以人氣最高的啤酒女孩通常是賣啤酒的；新手都是從賣調酒開始。
啤酒女孩高尾說，從觀眾入場的那一刻起，大家就開始競爭；她會先舉起手來讓觀眾看到，接著再找出想買啤酒的客人，馬上就能賣出去。至於賣調酒並不輕鬆，因為一開始觀眾買的都是啤酒，賣調酒還得帶著冰塊，比起賣啤酒來得重，真的非常辛苦。
如果自己是賣調酒，在賣啤酒的人賣完前，必須努力讓客人看到自己在賣調酒，就算賣不出去也要笑臉面對客人，然後跟客人聊天，這樣之後就有機會賣出。
3. 啤酒女孩要有好體力
不包括其他物品，每位啤酒女孩平均要揹負10公升的啤酒桶，然後從後場進入所負責的觀眾席；只要啤酒桶空了就得返回後場「基地」裝填，一場比賽得來回走好幾趟。
高尾說，一開始光揹酒桶到觀眾席就已經累了，隔天腿跟腰感覺不像自己的，「真的很慘」，小腿肚也會變粗不少。碰到連續6天比賽的日子，就連她做到第4年，還是會覺得自己腿變粗了。
4. 收入反映努力
啤酒女孩的收入令人好奇，雖然不知道確切的數字，但採固定薪加上業績抽成，如果一場球賽工作3小時，大約能賣到300杯啤酒，收入會比全職打工來得高。
高尾說，這份工作的優點，就是自己努力工作的部分能夠被具體呈現出來；每天都很清楚自己賣出多少杯啤酒，每年公司也有頒獎，會激勵自己。而且有時會跟熟客聊聊天，也是很開心的事。
