台灣的美食百百種，然而在中多美食中，高熱量、高鹽、高油的食物往往也被稱為是傷腎魔王，腎臟科醫師洪永祥點名更5種食物熱量高且傷腎，提醒腎友必須少吃。
洪永祥醫師於臉書發文分享5種高熱量又傷腎的食物。他指出，在台灣造成慢性腎衰竭的原因，最常見的仍是高血壓、糖尿病，而高油、高鹽、高糖、高熱量的食物則往往被稱作「傷腎大魔王」。
洪永祥也特別指出，澱粉、五花肉皆為高熱量，而當使用澱粉緊緊包覆著五花肉，「一點油脂都不漏掉，完全吃進肚就超級傷腎」。而他也分享自己在門診期間時常遇到腎友不小心吃到的以下五樣包餡食物，誤食後腎功能大幅往下掉，因此警惕腎友應少吃為妙。
高熱量傷腎食物TOP 5
第五名》胡椒餅1顆
約350卡
第四名》鮮肉大餛飩湯8顆
約400卡
第三名》水餃10顆
約500卡
第二名》小籠包8顆
約520卡
第一名》鍋貼10顆
約750卡
日前，營養師李婉萍曾點名9種常見的包餡高熱量、高油量食物，而其中熱量最高的便是油上加油的鍋貼；其次，由於油需要夠多咬下去才有噴汁的口感，美味多汁的小籠包及水餃也紛紛上榜；再來是排名緊追在後的胡椒餅及肉包，小小一顆熱量卻堪比一碗飯，李婉萍特別提醒，在控糖減肥的人必須特別留意。而李婉萍更指出自家小編特別愛在午餐時吃鮮肉大餛飩湯，「以為這樣吃就可以瘦，其實一下就喝下5茶匙的油」。
包餡食物熱量排行榜TOP 9
TOP 9》水煎包1個78g
65卡／2茶匙油
TOP 8》燒賣5顆125g
225卡／2茶匙油
TOP 7》肉圓1個130g
250卡／1.5茶匙油
TOP 6》肉包1個113g
305卡／3.5茶匙油
TOP 5》胡椒餅1個167g
333卡／3.5茶匙油
TOP 4》鮮肉大餛飩湯8顆264g
400卡／5茶匙油
TOP 3》水餃10顆262g
500卡／6茶匙油
TOP 2》小籠包8顆224g
520卡／6茶匙油
TOP 1》鍋貼10顆246g
753卡／7茶匙油
責任編輯／林俐
