星巴克近日宣布將逐步減少APP內的促銷活動，試圖引導顧客支付全價，以重塑其高端品牌形象。這一策略調整由新任執行長布萊恩‧尼柯爾（Brian Niccol）推動，目標是同時減輕員工壓力，並提升顧客在店內的消費體驗。
星巴克大規模促銷將減少 重心放在推廣季節性飲料
根據CNN報導，過去幾個月，星巴克在前執行長納拉辛漢（Laxman Narasimhan）的帶領下，經常推出「買一送一」以及五折等大規模促銷活動，吸引大量顧客。然而，這些活動未能有效提升銷售，反而導致星巴克在美國的市占率下滑。
尼柯爾自9月上任以來，開始逐步縮減這類優惠活動，僅保留部分較小的忠誠積分和飲品折扣。根據《華爾街日報》報導，星巴克不打算在即將到來的感恩節和聖誕節期間進行大規模促銷，而是將重心放在推廣季節性飲料上，藉此吸引顧客。
年輕消費者減少 星巴克調整品牌策略
美國銀行的研究報告指出，18至29歲的年輕顧客以及下午時段來星巴克的消費者逐漸減少。這使得星巴克開始反思過度依賴促銷的策略，並計畫通過減少促銷活動，回歸「社區咖啡館」的初衷，營造更舒適的消費環境。
尼柯爾強調，他的目標是提升顧客的店內體驗，讓星巴克成為一個不僅僅是促銷吸引人的咖啡館，而是以高質感的空間和服務為核心，重新定位品牌形象。
減少促銷應對員工壓力
根據內部消息人士透露，星巴克的促銷活動曾給員工帶來巨大壓力，特別是在「買一送一」或五折優惠時，門店人流爆滿，工作負荷倍增。尼柯爾希望透過縮減促銷，不僅改善顧客體驗，也能讓員工在工作時更輕鬆，提供更高品質的服務。
