地址:桃園市中壢區中山路293號
營業時間:12:00~14:00/17:00~20:30
2024年桃園美食推薦|老巷小館
中壢有三大著名的粄條,其中一間就是老巷小館,在地飄香超過一甲子的歲月,是老中壢人的共同回憶。店內有乾、湯麵食,有油麵、米粉、粄條和米苔目可以選擇,小菜則有豬頭肉、粉腸、豬心、肝連、鴨翅等等,秤重時價的鴨肉更是限時限量,晚了就吃不到了。
老闆親手做的油蔥酥一把灑在乾麵上頭,油蔥香氣四溢,光用聞的就口水直流。秘製醬料紮實地扒附在麵條上,鹹香夠味,淋上辣油後滋味更銷魂。秤重計價的切盤鴨肉,價格透明實惠,簡單的鹽水調味就能吃到原始美味,去骨肉質帶有嚼勁,鴨皮油脂豐富迷人,沾上醬料更顯層次感。
地址:桃園市中壢區中正路243號
營業時間:08:00~20:00
2024年桃園美食推薦|好飯糰
桃園市區民權路上這家好飯糰在IG上相當火紅,以飯糰用料實在及文青風格的店面聞名,內餡除了常見的荷包蛋、蔥蛋,還有特別的溏心蛋和皮蛋。好神祕飯糰可以選擇控肉、打拋豬或是鮪魚筍蛋,以紅藜糯米飯製成的飯糰,吃起來Q彈紮實又有黏性,鋪上手炒的酸菜、菜脯以及油條,份量相當多。
酥脆的油條以及滷到軟嫩的控肉,在嘴裡形成豐富層次,鹹香夠味卻絲毫不油膩,酸菜香氣十足,加點的溏心蛋流出金黃蛋液,充分潤滑的效果,既有飽足感又相當療癒呢。
地址:桃園市桃園區民權路46號
營業時間:07:00~10:30(週日公休)
本文/圖經授權轉載自台灣旅行小幫手
責任編輯/陳得馥