美食餐廳又少一間！嘉義市開業長達25年的「強記燒臘」近日傳出歇業消息，店家在門口張貼「我們要退休了，技術轉移」以及醒目的「售」字布條，並宣布推出免費領便當的回饋活動，讓老顧客紛紛感嘆「很好吃的便當店，可惜了」。
嘉義市強記燒臘宣布熄燈！25年回憶不再
「強記燒臘」位於嘉義市上海路，開店至今已25年，菜單上脆皮燒肉和蜜汁雞腿飯是眾多老饕的最愛，然而業者14日在臉書社團「綠豆嘉義人」發文表示，「感謝25年來對強記燒臘支持的您們，我們要退休了」，為了回饋所有長期以來支持的民眾，3月14日起開放每人免費領取1個便當，並強調「只提供免費領取、不販賣」，限量領完為止。
貼文一出，許多在地人不捨留言，「蜜汁雞腿飯是最愛！太難過了」、「很好吃的便當店，可惜了」、「回嘉義沒得吃了」、「可惜了，以後不知道要吃哪一間燒臘了」、「最愛脆皮燒肉」。
但也有不少民眾表示，店家後期漲價明顯，是不再光顧的主因，「過年前後最近一波漲價嚇到我了，賣燒臘的連加一匙蔥也要另外收費，後面都沒再去了」、「真的漲價有感」、「價格過貴了」、「很好吃，可是漲到一個快150元就沒去了…」、「強記最好吃的就是他的臘味，一開始一顆只要60，現在…已成追憶」。台灣最強平價鐵板燒不是大埔！老饕推它「高CP值、吃到飽不用200」：回訪10次不膩更多文章
資料來源：《嘉義綠豆人》
責任編輯／蔡惠芯
