4. 獨特極粗麵條日式沾麵 つけめん 玉 TSUKEMEN GYOKU
無法超越的濃郁湯汁。 以豚骨跟雞肋骨為湯底,並用大火熬煮,烹煮出味道濃稠又強烈的湯汁。搭配上獨特的特製清醇醬油,再以極粗麵條沾取醬汁來享用,成為店內最熱賣的沾麵。推薦第一名餐點「味玉沾麵」,和「特製肉盛味玉沾麵」。
5. 來自丸龜的自助式烏龍麵 宮武讃岐うどん
一直備受日本香川縣丸龜市人所喜愛的自助式烏龍麵-宮武讃岐うどん,經由特製製麵機揉製出來的麵條,無論在嚼勁、風味、還是滑過喉間的口感,都完全呈現日式道地的烏龍麵特色。推薦「辛辣豬肉味噌烏龍麵」。
6. 日式傳統正宗食堂 博多めんたいやまや食堂
博多めんたいやまや食堂是在福岡以明太子聞名的YAMAYA所經手的定食屋。奢華的明太子加上現煮米飯、配料豐富的豬骨湯,搭配上附有魚肉的小菜和其他肉品等等,方便讓大家共享食用,主推「炸雞塊明太風味定食」與「鹽烤鯖魚定食」。