大溪豆干節「豆」陣精彩！ 台日攜手 永續飄香 打造國際級美食盛宴 美食

大溪豆干節「豆」陣精彩！ 台日攜手 永續飄香 打造國際級美食盛宴

王維傑 2024-12-21 21:55

花蓮零碳旅遊起飛！ 全台首架零碳航班明年1月從香港出發 美食

花蓮零碳旅遊起飛！ 全台首架零碳航班明年1月從香港出發

溫佳身 2024-12-21 19:23

不是西門町！外國人來台必訪1地「價格實在、商品應有盡有」：買伴手禮超有面子 美食

不是西門町！外國人來台必訪1地「價格實在、商品應有盡有」：買伴手禮超有面子

風生活綜合報導 2024-12-21 17:02

麻油雞飯怎麼煮才不會苦？農糧署教2招「米飯香濃入味不油膩」，雞肉軟嫩不乾柴
風生活 美食 新知 居家 時事話題

麻油雞飯怎麼煮才不會苦？農糧署教2招「米飯香濃入味不油膩」，雞肉軟嫩不乾柴

風生活綜合報導 2024-12-21 13:00

每到冬天，除了火鍋、羊肉爐和薑母鴨等美食，麻油雞飯也是家家戶戶的常見料理，不過有時會遇到米飯或雞肉太乾，或是麻油變苦等問題，對此，...
2024高山茶都．嘉義茶文旅21日盛大登場
地方新聞 品味生活 美食 旅遊 嘉義

2024高山茶都．嘉義茶文旅21日盛大登場

夏和宣 2024-12-21 10:41

「2024 高山茶都．嘉義」，今年以「茶文旅」為主題，12月21日於嘉義縣中埔鄉農會金蘭分部正式登場，...
奇異果不是越大就越甜！日本超市店員教6種水果正確挑選方法，保證鮮甜多汁不踩雷
風生活 美食 新知 居家

奇異果不是越大就越甜！日本超市店員教6種水果正確挑選方法，保證鮮甜多汁不踩雷

食力foodNEXT 2024-12-21 08:30

Twitter名人「青髮Tetsu」是擔任超市蔬果部門逾10年的專員，專門撰寫蔬菜水果的「使用說明書」，提供的挑選方法，...
沙茶醬、豆瓣醬都不是第一！診所公布8種火鍋沾醬熱量排行榜，最肥冠軍意料不到
風生活 健康 美食

沙茶醬、豆瓣醬都不是第一！診所公布8種火鍋沾醬熱量排行榜，最肥冠軍意料不到

梁珈瑄 2024-12-20 18:00

最近天氣寒冷，許多人會吃火鍋，喝熱湯暖身之外，還會搭配沾醬增添滋味。但在享用佳餚的同時，醫師提醒，許多種類的沾醬可能是導致熱量、...
全聯必買醬油膏買一送一！內行讚「豆香味濃不死鹹」，家裡囤了4瓶
風生活 美食 居家 消費

全聯必買醬油膏買一送一！內行讚「豆香味濃不死鹹」，家裡囤了4瓶

江庭榛 2024-12-20 17:06

醬油膏是家家戶戶常見的調味料，廣泛應用於中式料理中，其用途非常多樣，能夠增添食物的風味、顏色和口感。近期有網友於臉書社團「我愛全聯－...
馬辣、太和殿輸了！2024全聯最強火鍋湯底是它，老饕讚「清爽開胃、湯頭鮮甜百吃不膩」
風生活 美食 居家 消費 時事話題

馬辣、太和殿輸了！2024全聯最強火鍋湯底是它，老饕讚「清爽開胃、湯頭鮮甜百吃不膩」

風生活綜合報導 2024-12-20 16:30

寒冷的冬天，最適合在家裡煮火鍋暖暖身體，不過現在市面上的湯底品牌這麼多元，到底哪款最好喝、最受老饕們青睞呢？據《NOWnews》報導，...
水餃別只會用滾水煮！內行教1招懶人煮法：比較不會破還不用開火
風生活 美食 新知 居家

水餃別只會用滾水煮！內行教1招懶人煮法：比較不會破還不用開火

梁珈瑄 2024-12-20 13:57

水餃煮起來方便快速，是家中必備的冷凍食品之一，一般人煮水餃大多是用滾水煮，但近日有網友分享用「微波爐」也能煮水餃，不用待在瓦斯爐旁顧火，...
湯圓怎麼煮才好吃？內行教簡單1招「保證不黏鍋不破皮」，顆顆Q彈飽滿不甜膩
風生活 美食 新知 居家 時事話題

湯圓怎麼煮才好吃？內行教簡單1招「保證不黏鍋不破皮」，顆顆Q彈飽滿不甜膩

風生活綜合報導 2024-12-20 12:21

冬至即將到來，家家戶戶都會煮上一鍋湯圓，無論鹹、甜口味都廣受喜愛，不過煮湯圓時，常遇到會黏鍋破皮，或是口感變得太軟的問題，對此，...
瓦城、八方雲集輸了！最賺錢上市櫃餐廳狂賺202億，老饕：食材好五天連吃三次
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瓦城、八方雲集輸了！最賺錢上市櫃餐廳狂賺202億，老饕：食材好五天連吃三次

風生活綜合報導 2024-12-20 11:13

天氣冷食慾大開，加上適逢年底，許多民眾都會與親友相聚吃美食。那麼在挑選餐廳時大家都怎麼選呢？除了去探新店、造訪口袋名單，...
不是統一肉燥麵！2024年外送平台排行榜出爐，這1款泡麵賣的最好
風生活 美食 消費 時事話題

不是統一肉燥麵！2024年外送平台排行榜出爐，這1款泡麵賣的最好

風生活綜合報導 2024-12-19 17:58

年末將至究竟這一年大家最愛在外送平台叫什麼美食呢？根據《中國時報》報導，foodpanda統計出「2024年平台關鍵字」，其中飲料、火鍋、...
煮麻油雞別只會加高麗菜、玉米！內行主婦多加1食材「湯頭濃郁、清甜不苦澀」，零失敗方便又好吃
風生活 美食 新知 居家

煮麻油雞別只會加高麗菜、玉米！內行主婦多加1食材「湯頭濃郁、清甜不苦澀」，零失敗方便又好吃

風生活綜合報導 2024-12-19 14:35

冬天來臨，天氣越變越冷，麻油雞湯是許多台灣人冬天必吃的湯品，既能暖身又營養溫補。麻油雞湯中，不只可以加入高麗菜、玉米，近日有網友分享，...
南瓜只排第七名！台灣人最討厭的「地雷火鍋料」TOP 10，第一名根本會毀掉整鍋
風生活 美食 居家 時事話題

南瓜只排第七名！台灣人最討厭的「地雷火鍋料」TOP 10，第一名根本會毀掉整鍋

網路溫度計 DailyView 2024-12-19 13:27

台灣人愛吃鍋的程度超乎想像，一年四季都可看到火鍋店座無虛席。不論是寒冬臘月，還是炎熱夏季，火鍋總能成為人們聚餐的首選。台灣的鍋底種類繁多，...
水煮蛋不用放滾水煮！內行教1招免開火好剝殼，雞蛋香嫩無坑洞、Q彈快熟零失敗
風生活 美食 新知 居家 時事話題

水煮蛋不用放滾水煮！內行教1招免開火好剝殼，雞蛋香嫩無坑洞、Q彈快熟零失敗

風生活綜合報導 2024-12-19 11:49

水煮蛋的料理時間短，步驟也不多，是非常方便的家常料理，但是常常會遇到剝蛋殼時，一不小心就把雞蛋用得坑坑洞洞，對此，...
台獨 美元 川普 退休金 柯文哲 中國 房價 風評 兩岸關係 國民黨