屏東縣政府與工研院合作,以「循環經濟」概念,在台糖縣民公園打造「農工循環基地」,未來農產品加工後的剩餘物經過轉生研發技術,將可提昇更多農工附加價值。縣長潘孟安今(22)日出席農工循環基地揭幕啟用儀式,期待透過建構的平台,鏈結產、學、研的技術與資源,讓屏東成為全國食農資源循環產業的典範。
潘孟安指出,台糖縣民公園前身是台糖屏東糖廠與紙漿廠舊址,隨著糖業、紙業生產在民國80年代逐步沒落,為了活化該處空間場域,縣府除了將紙漿廠周邊規劃為縣民公園,去年並爭取中央「城鄉特色產業園區補助計畫」,邀請工研院團隊與縣府合作,進行屏東食遊體驗暨農工整合創新場域規劃設置。
潘孟安提到,「農工循環基地」主要是透過建構的平台,輔導在地農、食品加工業者技術創新,建構一個以農工技術的創新循環經濟推動場域,例如檸檬榨汁後的果皮,導入工業研發技術,可轉化製成檸檬益生菌或化妝品,提高更多附加價值。潘縣長強調,未來透過鏈結產、學、研的技術與資源,配合屏東優質的農產品與食品加工、生技廠商群聚生產優勢,屏東成為台灣農業循環經濟的重要基地。
領域整合服務平台 全國食農資源循環產業的典範
工研院中分院副執行長李士畦則說,感謝縣府的支持,讓農業廢剩材料創造更多經濟價值,屏東農工循環基地實現農工跨領域整合服務平台,形成群聚創新力量,極具發展潛力。
目前農工循環基地提供媒合產業、技術資源、場域空間租借三項服務,並定期舉辦技術說明會與座談、研討會、通路及產業群聚媒合等活動;開幕特展《屏東超農力》展示廢剩循環原料經技術配對,搭接異業生產與行銷通路整合的服務,呈現「你的天然廢料,我的加值材料」循環概念,以及實際應用產出之新創商品,預計展出至今年10月底。