近日非洲豬瘟肉品及加工製品已流入市面，讓消費者更加憂心吃到來路不明的豬肉？加上中秋佳節將至，疫情警戒日漸提升，宅家烤肉或自煮現正當道， 家樂福為消費者食安把關，推出嚴選豬肉系列，做好履歷驗證，嚴格溯源，能讓你安心吃、放心煮。
來「家」買肉真安心 手機一掃QR碼 溯源全看清
面臨非洲豬瘟肉品對國內養豬產業的威脅，消費者更加在乎「豬肉的前世今生」，食的安全最為關鍵！家樂福選用在地的台灣國產豬，拒絕使用瘦肉精/生長激素，從產地、飼養及水質管理、肉品加工還有到店前各項檢驗報告，皆全程管控，嚴格把關。
家樂福致力推動食物轉型，率先將豬肉導入區塊鏈技術，豬肉商品可依生產批號向上追溯，並定期邀請第三方公正單位稽核驗證產品安全。家樂福要求豬肉供應夥伴要對自己的數據負責，一旦上傳資料就無法刪除，並提供最新數據給消費者查詢，成為嚴格的溯源考據，顧客只要透過手機掃描QR Code，就能一清二楚所有豬肉資訊，方便顧客一目了然，安心選購。身為採購大臣與料理廚娘的部落客媽咪直誇，「家樂福豬肉產品的履歷溯源認證透明，且不使用瘦肉精以及生長激素，讓我感到安心的是，帶給家人吃下肚的營養和健康。」
貼體包減塑、衛生保鮮、體貼便利又環保
對照傳統市場豬肉攤販常有一種衛生不佳、食安隱憂的負面觀感，有網友在Mobile01發文-如何勸婆婆別買市場豬肉文，獲得不少同溫層網民附議，皆有過類似經驗，版上提到在傳統市場的溫體豬，常遇到老鼠啃食、蒼蠅肆虐、血水橫流、細菌孳生及食材易腐壞等問題，大家紛紛推薦家樂福正港台灣豬嚴選豬肉，同時支持貼體包系列，不但真空隔絕且能保有肉質的鮮度。
貼體包免除了傳統包材的缺點，因它擁有隔絕空氣、高保鮮、防滲血水、方便衛生的諸多特點，並與台灣第一電宰場立大、金豐盛等多家大廠合作，推出HACCP認證「環保貼體包」，採用真空密封技術，將肉品包材簡化到極致，減塑環保，防止血水外漏，還可用手觸摸肉體質地，又能保鮮延長食物保存期，更體貼料理者能直接撕開包裝不需清洗，就可直接烹調，衛生又便利！
