台灣的農產精品-直是外國友人的最愛。在全球疫情逐步解封下,國境開放,台灣迎來一波又一波觀光客,最受外籍遊客歡迎的伴手禮之一便是台灣的農產加工品,此時正是介紹他們好產品的最好時機,其中又以鳳梨加工品為箇中翹楚。由於鳳梨口味大眾化,老少咸宜,且整顆鳳梨從內到外,都有其營養及價值,因此國內各大優良品牌,不斷推陳出新,各種鳳梨相關產品包羅萬象,創意令人驚嘆,從各式不同風味的鳳梨果乾、鳳梨酥、鳳梨酒、鳳梨醋、鳳梨酵素、鳳梨雞塊到鳳梨葉黃素機能凍、鳳梨漢式大餅、鳳梨美容保養品、鳳梨清潔日用品、石斑蒸鳳梨調理包到新推出的鳳梨餡餅、鳳梨貢丸……台灣鳳梨加工品的品項越來越豐富,已形成一個『台灣鳳梨宇宙』,只有你想不到的、沒有做不到的鳳梨加工品。這些商品乃是官產學共同激盪的結晶,由農糧署和各大優選廠商以及嘉義大學、中興大學及高雄科技大學攜手研發,不但樣樣深受國內消費市場歡迎,同時多項商品已進軍國際市場,成功行銷多國,這些台灣自創的優質品牌成為台灣人的驕傲,不但讓整個台灣旺起來,還讓台灣一路旺向全世界。
世界鳳梨王國 台灣優質鳳梨成原料首選
台灣的農作物培育技術獨步全球,而鳳梨可說是極具代表性的台灣農產品,不僅品質在國際上名列前茅,更研發出牛奶鳳梨、蘋果鳳梨、香水鳳梨、金桂花鳳梨、蜜寶鳳梨、釋迦鳳梨……等多達十一項不同品種,堪稱是世界鳳梨王國。眾多優良知名品牌及排隊名店、網紅品牌追求品質,嚴選原料,自然以台灣本土鳳梨為首選。
水果界的變形金剛 台灣的驕傲
鳳梨的經濟價值高,從內到外,都有其營養及價值,能運用的範圍極廣。主攻鳳梨加工商品的『旺萊山』實踐在地文化的傳承,所有產品使用100%台灣鳳梨,為追求卓越,可說是鳳梨酥界的精品,一顆鳳梨僅做四顆鳳梨酥,一年內僅供試吃的鳳梨酥就能堆起82棟101大樓。旺萊山除了堅持每一顆鳳梨酥品質,也完整發揮鳳梨的價值,產品橫跨美食,日常和保健,『金牌鳳梨醋』更是在比利時榮獲世界雙金牌。大漢酵素以「天然、安心、有效」為堅持,長年嚴選寶島蔬果,從天然獲取永續能量,擁有數十種專利技術與數十篇研究論文,與產官學界合作多項試驗,始終位列健康大道的前段班。時至今日大漢酵素已外銷27國,成為國際知名的微生物營養學翹楚。大漢酵素以嚴選的鳳梨為原料,推出『有機鳳梨清酵飲』,幫助吸收好消化,是天然消炎聖品,能提升新陳代謝。這些台灣的自創品牌都努力把台灣鳳梨的好推向國際,是台灣的驕傲。