南投衛生局抽驗中元祭祀食品 結果均符合規定

2023-08-18 16:04

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南投縣衛生局人員前往商場抽驗中元節拜拜使用食品。(圖/南投縣政府)

南投縣衛生局人員前往商場抽驗中元節拜拜使用食品。(圖/南投縣政府)

南投縣衛生針對中元節拜拜的食品進行抽驗,54件養品全部檢驗合格,南投縣衛生局提醒民眾購買時也要養成檢視產品標示、外觀的習慣,避免購買標示不清的產品,也不要被食品的外觀宣傳與價格影響。

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中元節是我國重要的民俗祭拜節日,民眾會準備各類食品祭拜,為確保民眾食品衛生安全,南投縣政府衛生局針對攤商及販售業者、超市等,進行市售生鮮蔬果及醃漬食品、食用調味粉、休閒食品等檢驗農藥多重殘留、防腐劑,甲醛、二甲基黃、二乙基黃、甜味劑及黃麴毒素項目,抽樣檢驗共54件,檢驗結果均符合規定。

衛生局局長陳南松呼籲,中元節天氣炎熱,熟食祭品祭拜完畢後,請儘速放入冰箱保存,避免食物經長期曝曬產生變質、滋生細菌,如果要馬上食用也需要充分加熱後再食用,以免造成腸胃不適。民眾購買時也要養成檢視產品標示、外觀的習慣,避免購買標示不清的產品,也不要被食品的外觀宣傳與價格影響。

局長陳南松提醒鄉親,應均衡攝取各大類食物,少吃含高糖、高鹽之加工食品,盡量攝取原色、原味、原質地食物,避免食用或購買外觀太白、太鮮豔,口感太過鬆軟、滑Q的加工食品。南投衛生局將持續不定期進行相關製造及販售業者稽查,以維護民眾飲食衛生安全。民眾如有食品衛生安全問題及消費疑義,可電洽本局服務專線049-2231994。南投縣政府衛生局關心您。

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