高雄洲際酒隆重迎來新任義大利籍餐飲總監喬納然（Gennaro Avagnale），他擁有近 30 年在全球各地餐飲業的豐富經驗，其深厚的義式料理專業以及對味覺創新的堅持，為酒店注入全新的餐飲靈魂，Gennaro將帶領全體餐飲團隊，致力於打造讓賓客流連忘返的頂級餐飲體驗。
Gennaro為賓客呈現義大利原汁原味的家鄉經典料理
高雄洲際酒店表示，館內的 SEEDS大地義式餐廳昨（23）日起，於每週六、日推出全新自助饗宴 —「悠閒週末義式早午餐」，這場以義大利美食為核心的早午餐饗宴，由 Gennaro 精心策劃，結合其多年經驗，為賓客呈現餐飲總監原汁原味的家鄉經典料理。
喬納然強調，賓客將在這場豐盛的早午餐中品味多道精選佳餚，包含「爐烤義式脆皮豬」、「那不勒斯馬鈴薯蛋糕」、「義式獵人燉雞」、「托斯卡尼燉海鮮」及 「義式燉牛肚」等經典義式風味菜餚。還有各式歐式麵包、香氣濃郁的比薩；繽紛甜點吧則為賓客獻上獨特義式風味的「老奶奶蛋糕」、「含羞草蛋糕」、「巴伐利亞」、「提拉米蘇」以及「義大利冰淇淋」等多道傳統義大利甜點，還有趣味十足的「西瓜比薩」，為味蕾及視覺帶來層層驚喜。
此外，為讓賓客能更完整感受義大利的飲食文化風情，悠閒週末義式早午餐也提供各式經典義大利調酒暢飲，包含「貝里尼」及「桑格麗亞」，美酒與美食相得益彰，為週末時光揭開完美序幕。悠閒週末義式早午餐單人品賞NT$2,080 ，餐點供應時段為12:00至15:00。餐廳更獻上限時禮遇 — 即日起至 2025 年 3 月底前，每位成人將額外獲贈「主廚特製龍蝦」半隻，為您的早午餐體驗錦上添花。
